Подробнее
об огурцах

Из индийских огурцов

Сорта и гибриды. Выращивание и консервирование. Огурцы в теплицах и парниках. Подкормка.
Ответить
Аватара пользователя
honeygarden
Администратор
Сообщения: 2931
Зарегистрирован: 05 сен 2006, 12:29

Из индийских огурцов

Сообщение honeygarden » 20 ноя 2013, 14:15

«Что можно приготовить из индийских огурцов (вьетнамских кабачков)?» - спрашивает Т.И. Федосенко из Гомельской области.

Плоды индийского огурца вкусны и полезны. Хороши они тушеные или поджаренные с маслом. Из них готовят салат и соус. Их можно мариновать как обыкновенные огурцы. Но самое вкусное блюдо из индийских огурцов, как считают знатоки, это икра. Приготавливают её так же, как и кабачковую. Только плоды для этого не должны быть перезревшими.

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость