Подробнее
о курах

Диетические и столовые яйца

Выращивает здоровую и вкусную птицу на подворье.
Ответить
Аватара пользователя
honeygarden
Администратор
Сообщения: 2921
Зарегистрирован: 05 сен 2006, 12:29

Диетические и столовые яйца

Сообщение honeygarden » 17 июл 2014, 15:04

Чем отличаются диетические яйца от столовых?

Н.И. Марченко.

Куриные пищевые яйца, в зависимости от сроков хранения и качества, подразделяются на диетические и столовые. К диетическим относят яйца, сррк хранения которых не превышает 7 суток, не считая дня снесения.

Яйца, срок хранения которых превысил 7 дней, переводят в столовые. Вообще, куриные яйца можно хранить в холодильнике до 120 дней, питательность их не уменьшается, несколько теряется только их вес.

Ответить

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость