Если осень была засушливой, и запасы почвенной влаги недостаточны, позднеосенний полив необходим для благополучной зимовки плодовых растений.
Ведь даже зимой, несмотря на то, что деревья и кустарники находятся в состоянии покоя, их жизнедеятельность не прекращается. С потеплением движение воды из корней в надземные части растения возобновляется. Кроме того, влажный грунт меньше промерзает.
При недостатке воды в почве ветви страдают от зимних ветров, иссушаются и вымерзают.
В эту пору у растений могут пострадать не только плодовые почки или побеги. Самое опасное - вымерзание корней. Ничто их так надежно не защищает, как снег. Чем больше его на приствольных кругах, тем лучше. А если зима выдалась бесснежной? Такой вариант легко предусмотреть. Осенью после обработки почвы приствольные круги нужно замульчировать перегноем, сухим торфом, опавшими листьями или опилками слоем в 8-10 см. Если этих материалов под рукой нет, то просто почвой.
Очень сильно вредят плодовым деревьям заросшие приствольные круги. Сорняки и трава используют питательные вещества и сильно иссушают почву.
Благополучно перезимуют те деревья, у которых не было недостатка влаги и питательных веществ.