Плоды айвы созревают в сентябре-октябре
Добавлено: 10 мар 2015, 11:13
Придется подождать
У меня в саду растет айва японская, дает хороший урожай. Да вот только плоды не созревают: зелёные или жёлто-зелёные. Растет на солнечном месте. В чем тут дело?
И.Б. Борикова.
Плоды айвы созревают в сентябре-октябре. В зрелом состоянии их окраска варьирует от оранжевой и жёлтой до зелёной, без опушения. В сыром виде айва малосъедобна, её лучше перерабатывать. Благодаря высокому содержанию пектиновых веществ, которые обладают способностью выводить из организма вредные вещества (включая радионуклиды), она является лучшим сырьем для получения желирующих продуктов.
Для употребления же в свежем виде плоды айвы становятся мягкими и пригодными лишь после 5-6-месячного хранения. Так что пока придётся подождать.
У меня в саду растет айва японская, дает хороший урожай. Да вот только плоды не созревают: зелёные или жёлто-зелёные. Растет на солнечном месте. В чем тут дело?
И.Б. Борикова.
Плоды айвы созревают в сентябре-октябре. В зрелом состоянии их окраска варьирует от оранжевой и жёлтой до зелёной, без опушения. В сыром виде айва малосъедобна, её лучше перерабатывать. Благодаря высокому содержанию пектиновых веществ, которые обладают способностью выводить из организма вредные вещества (включая радионуклиды), она является лучшим сырьем для получения желирующих продуктов.
Для употребления же в свежем виде плоды айвы становятся мягкими и пригодными лишь после 5-6-месячного хранения. Так что пока придётся подождать.