Подробнее
о садовых растениях

Плоды айвы созревают в сентябре-октябре

Фрукты: яблони и виноград, груши и вишня, сливы и яблоки. Прививка деревьев. Подкормка ягодных кустов.
Ответить
Аватара пользователя
honeygarden
Администратор
Сообщения: 2949
Зарегистрирован: 05 сен 2006, 12:29

Плоды айвы созревают в сентябре-октябре

Сообщение honeygarden »

Придется подождать

У меня в саду растет айва японская, дает хороший урожай. Да вот только плоды не созревают: зелёные или жёлто-зелёные. Растет на солнечном месте. В чем тут дело?

И.Б. Борикова.

Плоды айвы созревают в сентябре-октябре. В зрелом состоянии их окраска варьирует от оранжевой и жёлтой до зелёной, без опушения. В сыром виде айва малосъедобна, её лучше перерабатывать. Благодаря высокому содержанию пектиновых веществ, которые обладают способностью выводить из организма вредные вещества (включая радионуклиды), она является лучшим сырьем для получения желирующих продуктов.

Для употребления же в свежем виде плоды айвы становятся мягкими и пригодными лишь после 5-6-месячного хранения. Так что пока придётся подождать.
Ответить