Паслен чёрный (Solarium nigrum) - однолетнее растение семейства пасленовых с прямыми разветвленными стеблями высотой 30-120 см. Он широко распространен в Евразии, интродуцирован в Америке и Австралии. Как сорное растение встречается по берегам рек, на полях, огородах, у жилья, около дорог.
Трава и незрелые плоды паслена чёрного содержат ядовитый алкалоид соладинин, присутствующий в форме гликоалкалоида соланина. Поэтому употребление его незрелых плодов может вызвать отравление.
Как и другие растения из семейства пасленовых (томаты, перцы, баклажаны), санберри теплолюбиво. На плодородной почве при достаточном увлажнении растет хорошо. Стебель иногда достигает в диаметре 3 см, а в нижней части даже одревесневает. Опоры не требуется, поскольку под тяжестью ягод к земле опускаются лишь боковые побеги. Вот они нуждаются в деревянных подпорах-рогатках.
Пасынковать санберри не надо. Обычно у пасленовых цветочные кисти образуются в развилках ветвей или в пазухах листьев, американский паслен - исключение. У него кисти закладываются в разных местах, даже на стволе у самой земли, следовательно, пасынкование не имеет смысла.
Ягоды растут быстро и, достигая размера вишни, становятся черными и блестящими. Но для созревания им необходимо еще некоторое время. Вот когда они станут мягче, тогда и готовы к употреблению. Основной урожай созревает в сентябре.
Паслен садовый выдерживает легкие заморозки. В середине сентября перед наступлением устойчивых холодов кусты либо укутывают полиэтиленовой пленкой, либо выкапывают и ставят в освобождающуюся к этому времени теплицу, где ягоды хорошо дозревают.
Выращивают эту культуру через рассаду, сеют в одни сроки с помидорами - не позже середины марта. Семена на 15-20 минут нужно замочить в растворе марганцовки, потом промыть в проточной воде и завернуть во влажную марлю или тряпочку, чтобы проклюнулись. Семена прорастают долго. Чтобы помочь "проснуться", их надо опустить на 20 минут в керосин, а затем сразу же хорошенько промыть. Можно окунуть на 1-2 минуты в горячую воду. Сеют на глубину не более чем 0,5 см. В фазе 3-4 настоящих листьев растения пикируют в отдельные горшочки. В открытый грунт пересаживают в мае или начале июня, когда почва и воздух хорошо прогреются. Диаметр кроны куста санберри - 70-100 см, значит, с таким интервалом и надо высаживать рассаду в грунт.
Для санберри идеально подходят песчаные почвы, годится и чернозем. В почву рекомендуется заранее внести удобрения. Для паслена садового необходимо подбирать места, где много солнечного света в течение всего дня. Поливают растения по необходимости. За сезон проводят хотя бы две подкормки коровяком.
Татьяна Курлович.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.
посетите наш овощной форум "Урожайный огород" |