Расскажите, пожалуйста, какими болезнями страдает чеснок и почему он плохо хранится!
Л.А. Олешина.
Основными вредоносными болезнями чеснока являются: гниль донца, фузариозное увядание (трахеомикоз), гельминтоспориоз, бактериоз, зеленая плесень чеснока.
Гниль донца. Первый признак заболевания - быстрое отмирание листьев в период созревания. Большинство корней сгнивает, в области донца развивается обильная белая грибница. Гриб - возбудитель болезни - живет в почве. Чеснок меньше поражается при весенней посадке, поздние формы поражаются сильнее.
Фузариозное увядание. Возбудители болезни - грибы рода фузариум, распространены повсеместно. Паразит вызывает гниль ткани нижней части чеснока. Одновременно верхние органы чеснока желтеют и постепенно отмирают. Грибы - возбудители увядания - могут жить в почве длительное время, при бессменной культуре растений распространение болезни усиливается.
Гельминтоспориоз. Возбудитель болезни - гриб, вызывает на зубках бурые, позднее темнеющие и почти черные, продолговатые или округлые пятна. Больная ткань постепенно загнивает. Болезнь поражает обычно белочешуйчатые сорта чеснока.
Бактериоз. Заболевание проявляется при хранении чеснока. На зубке чеснока появляются углубленные коричневые язвочки. Ткани пораженного зубка приобретают перламутрово-желтую окраску. В местах поражения обычно поселяется плесневый грибок.
Зеленая плесень чеснока. Этой опасной болезнью чеснок поражается при хранении. Внутренние зубки сморщиваются, темнеют и превращаются в коричневую трухлявую массу. Поражению луковиц способствуют различного рода повреждения.
Меры борьбы: правильный севооборот, возвращать чеснок на прежнее место следует не ранее 3-6 лет. Умеренный полив растений, подкормка азотно-фосфорными удобрениями. Следует избегать внесения непосредственно под чеснок навоза и высоких доз азотных удобрений. Протравливание зубков чеснока перед посадкой в растворе формалина (40 мл на 10 л воды) 10 минут с последующим 2-часовым томлением и просушкой. Хранение чеснока в проветриваемых помещениях при температуре не ниже 0-2°С и относительной влажности воздуха 65-75%.
О.Т. Новикова.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.
 | посетите наш овощной форум "Урожайный огород" |  |