При неблагоприятных погодных условиях, малом количестве мужских цветков и отсутствии насекомых-опылителей у пчелоопыляемых огурцов снижается урожайность. У партенокарпических сортов и гибридов плоды растут без опыления, да и урожайность у них выше на 50% и более по сравнению с пчелоопыляемыми образцами огурцов.
Партенокарпия наблюдается более чем у 70-ти видов культурных растений. Впервые девственное образование плодов (без опыления), лишенных семян, на плодовых культурах наблюдал и описал в 1788 г. Немецкий ученый C.F. Gaertner. В 1902 г. немецкий ученый F. Noll предложил это явление называть партенокарпией (от латинских слов "parthenos" - "девственность" и "karpos" - "плод"). Он изучал его на тепличных длинноплодных огурцах.
Установлено, что признак партенокарпии обусловлен генетически и передается по наследству. Вот почему длительное время ученые создавали преимущественно длинноплодные партенокарпические гибриды огурца, поскольку эти признаки взаимосвязаны между собой. В конце 60-х годов двадцатого столетия селекционеры голландии и сша начали работу по созданию короткоплодных партенокарпических форм огурца для открытого и защищенного грунта. В результате скрещивания длинноплодных партенокарпиков с короткоплодными пчелоопыляемыми формами и многократных отборов к началу 90-х годов были созданы первые короткоплодные девственные огурцы. В настоящее время эта работа проводится во многих странах.
В Госреестр Республики Беларусь (данные 2005 года) внесено для районирования 26 партенокарпических гибридов F1 огурца защищенного грунта и 6 открытого грунта зарубежных селекционных фирм. У них различные морфологические и хозяйственно-биологические признаки (см. табл.).
В открытом грунте Беларуси рекомендуется возделывать следующие короткоплодные партенокарпические гибриды F1: Амур, Одыс, Пасалимо, Пасамонте, Троляй, Тытус, плоды которых можно солить и мариновать. В защищенном грунте можно выращивать как длинно- и среднеплодные, так и короткоплодные партенокарпики, преимущественно салатного назначения.
Партенокарпические гибриды в открытом грунте возделывают без формирования по схемам, указанным в таблице. При выращивании в защищенном грунте, на шпалерах растения огурца необходимо периодически (через каждые 2-3 дня) "стричь". При этом на главном стебле до высоты 50 см удаляют все молодые пасынки и завязи (зона "ослепления"), а выше нее проводят прищипки боковых пасынков вначале на один лист - один плод, потом на 2 листа - 2 плода и так далее. При запаздывании с формированием растений урожайность снижается.
Использование партенокарпических гибридов в открытом и защищенном грунте позволяет ежегодно получать высокие урожаи зеленца для потребления в свежем виде и заготовки впрок.
| Название гибридов | Происхождение | Средняя длина плода, см | Урожайность зеленца, кг/м2 | Схема выращивания, см | Назначение |
|---|---|---|---|---|---|
| Открытый грунт | |||||
| Амур | Голландия | 8-10 | 4-5 | 140x15-20 | салатн., маринов. |
| Одыс | Польша | 8-10 | 4-5 | 140x15-20 | салатн., маринов. |
| Пасалимо | Голландия | 6-8 | 5-7 | 140x15-20 | универсальный |
| Пасамонте | Голландия | 8-8 | 5-7 | 140x15-20 | универсальный |
| Троляй | Литва | 8-10 | 5-7 | 140x15-20 | салатн., маринов. |
| Тытус | Польша | 8-10 | 4-5 | 140x15-20 | салатн., маринов. |
| Защищенный грунт | |||||
| Короткоплодные гибриды | |||||
| Аккорд | Россия | 10-12 | 10-15 | 100x50 | салатный |
| Концерте | Голландия | 12-14 | 10-15 | 100x50 | универсальный |
| Кураж | Россия | 12-14 | 10-15 | 100x50 | салатный |
| Мурашка | Россия | 8-10 | 10-15 | 100x50 | салатный |
| Пикник | Россия | 8-10 | 10-15 | 100x50 | салатный |
| Форум | Россия | 12-14 | 15-20 | 100x50 | салатный |
| Среднеплодные гибриды | |||||
| Виллина | Россия | 18-20 | 20-25 | 100x50-60 | салатный |
| Вояж | Россия | 18-20 | 15-20 | 100x50-60 | салатный |
| Делтастар | Голландия | 18-20 | 25-30 | 100x50-60 | салатный |
| Заречье | Россия | 16-18 | 25-30 | 100x50-60 | салатный |
| Зозуля | Россия | 18-20 | 15-20 | 100x50-60 | салатный |
| Золотой Петушок | Россия | 18-20 | 25-30 | 100x50-60 | салатный |
| Королек | Россия | 18-20 | 25-30 | 100x50-80 | салатный |
| Манул | Россия | 18-20 | 25-30 | 100x50-80 | салатный |
| Ритуал | Россия | 18-10 | 10-15 | 100x50-60 | салатный |
| Сириус | Россия | 10-18 | 20-25 | 100x50-60 | салатный |
| ТСХА 442 | Россия | 18-20 | 25-30 | 100x50-60 | салатный |
| ТСХА 3707 | Россия | 18-20 | 15-20 | 100x50-60 | салатный |
| Длинноплодные гибриды | |||||
| Былина | Россия | 25-30 | 10-15 | 100x80 | салатный |
| Вентура | Голландия | 35-40 | 20-25 | 100x80 | салатный |
| Грибовчанка | Россия | 25-30 | 25-30 | 100x80 | салатный |
| Игор | Польша | 25-30 | 15-20 | 100x80 | салатный |
| Медия | Голландия | 25-30 | 25-30 | 100x60 | салатный |
| НИИОХ 412 | Россия | 35-40 | 25-30 | 100x80 | салатный |
| Сапфир | Россия | 35-40 | 25-30 | 100x60 | салатный |
| Яни | Голландия | 25-30 | 25-30 | 100x60 | салатный |
А.Я. Хлебородов.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.
 | посетите наш огуречный форум |  |