Главная » Овощи в огороде » Капуста

Рекомендуемые сорта белокачанной капусты

Номер первый Грибовский 147. Сорт Российского НИИ селекции и семеноводства овощных культур. Форма кочана круглая, розетка диаметром 55-65 см, листья приподнятые. Наружная кочерыга короткая - 8-14 см. Кочаны небольшие, масса 0,8-1,5 кг, плотность 3,2-4 балла. Товарная урожайность на сортоучастках составила 316-627 ц/га. Содержание сухого вещества в среднем 7,2%, общего сахара 4%, витамина С 37,8%. Сорт сильно поражается черной ножкой и килой, слизистым бактериозом и серой гнилью - слабо.

F1 Трансфер. Раннеспелый гибрид, выведен в Тимирязевской СХА совместно с Краснодарской овоще-картофелеводческой опытной станции. Высотой 15-17 см, среднеплотные со щелевидными пустотами по периферии. Наружная окраска зеленовато-белая, в разрезе - белая. Розетка листьев полуприподнятая, высотой 18-23 см. Листья мелкие. Пластинка листа округлой формы, светло-зеленая с сизым оттенком, со средним восковым налетом. Края листьев слабонадрезанные, поверхность слабоморщинистая. От высадки рассады до уборки проходит 65-75 дней. Гибрид предназначен для потребления в свежем виде, пригоден для механизированной уборки. Созревание кочанов дружное - 8-10 дней. Средняя урожайность 282, максимальная - 425 ц/га.

Надежда - среднеспелый, высокоурожайный сорт. Выведен на Западно-Сибирской овоще-картофелеводческой селекционной опытной станции. Рекомендуется для минеральных и торфяно-болотных почв. Товарная урожайность 588-856 ц/га. Кочан крупный, средней плотности, пригоден для квашения. Содержание сухого вещества 6,7%, сахара общего 4,9%, витамина С 41%. К серой гнили и киле не устойчив.

Слава 1305 - сорт выведен Российским НИИ селекции и семеноводства овощных культур. Форма кочана округлая и округло-плоская, розетка диаметром 70-80 см. Листья полуприподнятые. Наружная кочерыга средней высоты (16-25 см). Товарная урожайность 366-774 ц/га. Используется в свежем виде и для квашения. Кочаны крупные - 2-3 кг, плотность 3,5-4 балла. Склонны к растрескиванию, поэтому уборку нужно проводить в два срока. Содержание сухого вещества в среднем 7,1%, сахара общего 4,1%, витамина С 34,5%. Серой гнилью поражается ниже среднего, к черной ножке и киле не устойчив.

Белорусская 85. Сорт выведен в БелНИИ овощеводства. Рекомендуется для минеральных и осушенных торфяно-болотных почв. Форма кочана округлая и округло-плоская, розетка средняя (60-80 см в диаметре), с полуприподнятыми листьями. Наружная кочерыга средней высоты или низкая, внутренняя - короткая. Урожайность 482-946 ц/га. Кочан среднего размера, очень плотный, устойчив к растрескиванию. Предназначен для квашения и хранения в свежем виде. Содержание сухого вещества 7,3%, сахара общего 4,9%, витамина С - 33,5%. Грибными болезнями поражается слабо, слизистым бактериозом и килой - сильно.

Подарок. Сорт выведен в Российском НИИ селекции и семеноводства овощных культур. Форма кочана округлая или округло-плоская. Розетка листьев средняя (70-80 см в диаметре), полуприподнятая наружная кочерыга 18-35 см. Урожайность 523-915 ц/га. Кочан плотный (4-5 баллов), средняя масса 2,5-3,5 кг. Используется для потребления в свежем виде, квашения и хранения. Содержание сухого вещества 7,7%, сахара общего 4,6, сахарозы 0,55%, витамина С - 32,5%. Черной ножкой поражается средне, серой гнилью и фомозом слабо. К слизистому бактериозу и киле не устойчив.

Русиновка. Сорт выведен в БелНИИ овощеводства. Предназначен для минеральных и осушенных торфяно-болотных почв. Кочан округлый и округло-плоский, наружная окраска светло-зеленая, кроющие листья гладкие, плотно охватывающие кочан. Розетка листьев средняя, полуприподнятая (70-80 см в диаметре), наружная кочерыга средняя - 20-35 см. Листья на длинных черешках, пластинка листа среднекрупная с гладкой поверхностью. Края листа зубчатые. Нижний лист среднечерешковый. Длина пластинки листа 32-43 см, форма преимущественно округлая, темно-зеленая с синеватым оттенком. Восковый налет средний до сильного. Края листа цельные и слабоволнистые. Поверхность листа слабовогнутая, маломорщинистая. Урожайность 599-979 ц/га. Кочаны плотные и очень плотные, в разрезе белые, в середине светло-кремовые. Содержание сухого вещества в среднем 7,4%, сахара общего 4,6%, сахарозы 0,029%, витамина С - 29,7%. Устойчив к киле, бактериозом поражается в средней степени.

Амагер 611. Выведен в Российском НИИ селекции и семеноводства овощных культур. Рекомендуется для минеральных и осушенных торфяно-болотных почв. Форма кочана округло-плоская и округло-плоская со сбегом книзу или кверху. Розетка листьев средних размеров (70-80 см в диаметре), с приподнятыми листьями, кочан прикрыт кроющими листьями, что положительно сказывается при хранении. Наружная кочерыга высотой 20-28 см. Урожайность 413-812 ц/га. Кочан массой 1,9-3,2 кг, плотный. Вкусовые качества удовлетворительные, но при длительном хранении улучшаются. Содержание сухого вещества 8,1%, сахара общего 5,4%, сахарозы 0,43%, витамина С 29,2%. Квасить не рекомендуется. К поражению килой и слизистым бактериозом среднеустойчив. Относительно устойчив к грибным заболеваниям (поражаются листья и кочаны).

F1 Аэробус. Гибрид выведен в Московской СХА им. К.А. Тимирязева и БелНИИ овощеводства. Форма кочана округлая. Розетка листьев полуприподнятая, почти вертикальная, в диаметре 50-60 см, высотой 30-50 см. Лист короткочерешковый, обратнояйцевидный со сбегом книзу, темно-зеленый с сизым оттенком. Кочан зеленый, очень плотный, белый. Кроющие листья гладкие, зеленые. Длина внутренней кочерыжки 7-9 см. Урожайность 303-976 ц/га, что на 104 ц/га выше стандарта (Амагер 611). Содержание сухих веществ 9,1%, сахара общего 5,5%, витамина С 34,8%. Пригоден к механизированному возделыванию. Выход товарных кочанов после 6 месяцев хранения до 92%. В период хранения устойчив к точечному некрозу, слизистому бактериозу, серой и белой гнилям.

F1 Крюмон. Гибрид. Выведен в Московской СХА им. К.А. Тимирязева. Форма кочана округло-плоская. Растение средней величины, розетка сравнительно компактная, наружная кочерыга длиной 20-25 см обеспечивает хорошую устойчивость. Урожайность составила 379-1028 ц/га - на 47-156 ц/га выше стандарта. Выход товарных кочанов после 6 месяцев хранения до 90%. Слизистым бактериозом и серой гнилью поражается редко. Содержание сухих веществ 9,2%, витамина С 34,6%. Отличается высокой устойчивостью к сосудистому бактериозу и фузариозному увяданию.

Лангедейкер дауэр. Голландский сорт. Кочаны округлые, округло-плоские, мелкие и средней величины. Розетка средней величины или крупная (70-88 см). Внутренняя кочерыга короткая и средней длины, 43-60% от высоты кочана, наружная - высокая (20-35 см). Товарная урожайность составила 387-950 ц/га. Транспортабельность высокая. Выход товарной продукции после 6 месяцев хранения 85-89%. Сорт предназначен для использования в свежем виде после длительного хранения. Кочаны относительно устойчивы к серой плесени и точечному некрозу, среднеустойчивы к фомозу и сосудистому бактериозу.

Тюркиз. Сорт германской селекции. Кочаны округлые и округло-плоские, с заметным сбегом книзу, мелкие и средней величины, массой 1,5-2,5 кг. Плотные и очень плотные. Внутренняя кочерыга средней длины (45-58% от высоты кочана), наружная высокая (70-85 см). Товарная урожайность на сортоучастках республики за годы испытаний составила 224-846 ц/га. Выход товарной продукции после 6 месяцев хранения 86%. Сорт предназначен для использования в свежем виде после длительного хранения. Устойчивость к сосудистому бактериозу средняя и выше средней, к фомозу и киле - ниже средней.

Гако. Сорт среднепоздний, пригоден для зимнего хранения. Выведен в Российском НИИ селекции и семеноводства овощных культур. Кочаны круглой формы, интенсивно окрашенные, темно-фиолетовые.

Гарантия. Раннеспелый сорт селекции овощной опытной станции им. В.И. Эдельштейна Тимирязевской СХА. Товарная урожайность от 194 до 256 ц/га. Головка плотная, белая.

Мовир 74. Раннеспелый сорт селекции Московского отделения ВИР. Головка плотная, белая. Товарная урожайность от 117 до 288 ц/га.

Другие статьи на эту тему читайте здесь.

Понравилась ли статья? Оцените содержание материала
Увидеть, как её уже оценили можно тут
посетите наш
форум о капусте

Овощи: АнгурияБаклажанГорохКапустаКартошкаЛукМорковьОгурцыПерецПетрушкаПомидоры
РедисРедькаРепаСалатСвёклаСельдерейСояСпаржаТопинамбур
ТыквыФасольФизалисХренЦветная капустаЧеснокКабачки