Главная » Растения » Брусника

Целебная брусника

Всегда красив этот вечнозеленый кустарничек семейства брусничных. Листья темно-зеленые, блестящие, кожистые, со слегка завернутыми краями. Цветет в мае - июне бледно-розовыми цветками, собранными в поникающие кисти на концах веточек. Ягоды сначала беловатые, затем приобретают красный цвет.

Встречается брусника чаще всего в борах брусничных, мшистых, вересковых и черничных. Растение живет до ста и более лет, а плодоносить начинает в десятилетнем возрасте. Так что надо беречь заросли брусники, причем особой заботы требуют плодоносящие.

Брусника высоко ценится за её вкусные, питательные и целебные плоды, которые благодаря наличию бензойной кислоты хорошо сохраняются мочеными, замороженными, засахаренными, а также свежими. Из нее готовят варенье, соки, квас, сироп, напитки, пастилу.

Целебные свойства этой ягоды известны из глубокой древности. Содержащиеся в плодах вещества повышают остроту зрения, улучшают аппетит, утоляют жажду.

Бруснику рекомендуют употреблять при артритах обменного происхождения, подагре, простудных заболеваниях, туберкулезе легких, ревматизме, гипертонии.

Препараты брусники обладают бактерицидным, антисептическим действием. Отвар листьев рекомендуется при гастритах, мочекаменной болезни, циститах, заболеваниях мочевого пузыря. Принимают его и как мочегонное, дезинфицирующее и вяжущее средство. Кроме этого, брусника душистое и медоносное растение.

Листья брусники заготавливают ранней весной. Сушат в тени или в помещении, разложив тонким слоем. Заготавливая это растение, следует помнить, что запасы его не беспредельны.

К.Ф. Саевич.

Другие статьи на эту тему читайте здесь.

Понравилась ли статья? Оцените содержание материала
Увидеть, как её уже оценили можно тут

Садовые растения: АбрикосАвокадоАйваАктинидияАлычаАрбузБоярышникБрусникаВиноградВишняГолубика
ГрушаЕжевикаЖеньшеньЖимолостьИнжирКалинаКизилКлюкваКрасная смородинаКрыжовникЛимонникЛох
МалинаМожжевельникОблепихаОрехиПерсикРябинаСадовая земляникаСливыХурмаЧайЧерешня
ЧерёмухаЧерникаЧёрная смородинаШелковицаШиповникЯблони и яблоки