Высокий двулетник (60-180 см) с неприятным мышиным запахом (при растирании); в нижней части и середине стеблей многочисленные буровато-красные пятна; листья крупные, дважды-трижды перистые (морковеподобные), с полыми черешками; цветки мелкие, белые в рыхлых сложных зонтиках; плод - двусемянка. Цветет: конец июня - сентябрь.
Растет по склонам и суходолам. Встречается как огородный сорняк.
Ядовитые органы. Все растение (максимум в незрелых плодах, меньше - в стеблях и листьях).
Механизм токсического действия. Алколоид кониин, содержащийся в растении, обладает никотиноподобным действием, в малых дозах вызывает сокращение мышц, в токсических - паралич. Сублетальные дозы кониина повышают АД, вызывают тахикардию. В токсических дозах приводит к остановке дыхания (после его кратковременного усиления).
Картина отравления. Отравление наступает при попадании в рот стеблей, ошибочно принимаемых детьми за дудник (из которого делают свистульки), а также при поедании семян, похожих на укропные. Известны случаи употребления в пищу зелени болиголова, засорявшего огородные грядки.
Основные симптомы отравления: тошнота, слюнотечение, головокружение, нарушение глотания, речи, побледнение кожи. Начальное возбуждение сопровождается судорогами и переходит в угнетение ЦНС. Характерным является восходящий паралич, начинающийся с нижних конечностей и сопровождающийся потерей кожной чувствительности. Зрачки расширены, на свет не реагируют. Нарастающее удушье может привести к остановке дыхания. При контакте с кожей сок вызывает дерматит. Известны случаи отравления оголодавшего скота. Отравление наступает при поедании лошадьми 2-3 кг свежей травы, крупным рогатым скотом - 4-5 кг, утками - 50-70 г.
Первая помощь. Промывание желудка 0,1%-ным раствором калия перманганата с последующим назначением водной взвеси активированного угля. Для животных - раннее скармливание парного молока.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.