Главная » Растения » Шелковица

Что за сад без шелковицы

В последние десятилетия в наших садах заняли достойное место многие южные культуры. Перестают быть редкостью виноград, абрикос, персик, грецкий орех. А вот шелковица, к сожалению, пока еще диковинка в наших садах. Жаль, ведь эта культура в сравнении с упомянутыми выше лучше приспособлена к нашему климату и способна, начиная с 3-4-го года после посадки, давать большие урожаи ценных с пищевой и лекарственной точки зрения плодов. Несмотря на южное происхождение, эта культура давно акклиматизировалась в Гомельской и Брестской областях. Её успешно выращивают и в других регионах. Вот пример. Сорок лет растет и успешно плодоносит дерево шелковицы на усадьбе И.И Одерейко в д. Синечево Копыльского района. Давно выращивает шелковицу в г. Докшицы Витебской области садовод-любитель А.Л. Суровцев.

Деревья шелковицы живут значительно дольше вишни, сливы, алычи, черешни, карликовых яблонь и некоторых сортов груш. При нормальной агротехнике они хорошо переносят наши зимы. Сильные морозы декабря и начала января этого года не повредили шелковицу. Хотя в отдельные суровые зимы у нее могут подмерзать однолетние побеги. Иногда ей вредят поздние майские заморозки. А разве такое не случается с яблоней, грушей и косточковыми? Благодаря высокой жизненной силе шелковица в течение одного года легко устраняет не только зимние повреждения, но и любое неграмотное вмешательство человека (сильная обрезка, травмирование дерева при обработке почвы и т.п.).

Из существующих в мире 24 ботанических видов шелковицы у нас можно выращивать белую и черную. Обе они высокоурожайны, способны в десятилетнем возрасте давать до 100 кг ягод с дерева. Белая более высокорослая, у черной плоды богаче по химическому составу. В них содержится около 12% Сахаров, витамины С, А, В1, В2, Р, большое количество легкоусвояемого железа, пектины и другие биологически активные вещества. Благодаря очень малому содержанию органических кислот плоды шелковицы не доставляют проблем людям, страдающим от болезней желудка. Наши украинские соседи издали много литературы об использовании шелковицы в лечебном питании. Для детей младшего возраста дерево шелковицы в саду - настоящий подарок. Оно будет баловать их сладкими, похожими на крупную малину плодами весь июнь. И за ягодами на дерево лазить не надо. Созрев, они сами осыпаются. Необходимо только расстелить поддеревом брезент или плёнку.

В сравнении с большинством плодово-ягодных культур шелковица в нашей зоне не повреждается вредителями и болезнями. В отличие от сливы, малины, абрикоса в зрелых плодах шелковицы ничто никогда не шевелится. После дождей они не покрываются серым налетом, как земляника или малина. А это значит, что не надо будет хозяину тратить деньги на ядохимикаты и превращать витаминную продукцию во вредную для здоровья.

Многим садоводам трудно приобрести саженцы шелковицы. Но их легко можно вырастить самостоятельно, так , как они легко размножаются семенами. В связи с отсутствием глубокого покоя стратификация им не требуется. Достаточно в середине февраля высеять их в любую емкость на глубину 0,5 см. Все операции проводить аналогично выращиванию рассады помидоров или перца: замульчировать мелким песочком, накрыть стеклом или натянуть полиэтиленовую плёнку. При температуре 20-22°С всходы появятся в течение 15-30 дней. После этого укрытие необходимо снять. Сеянцы держат на солнечном окне, поливают по мере надобности. С появлением двух настоящих листочков сеянцы пикируют в пластиковые стаканчики. В конце мая, когда минует угроза заморозков, высаживают в открытый грунт. Подкормку можно делать только при слабом развитии. Для этого лучше использовать разведенный перебродивший коровяк. В середине августа следует прищипнуть верхушки сеянцев, что ускорит одревеснение тканей и улучшит перезимовку. В первый год сеянец желательно на зиму окучить землей или торфом, можно укрыть еловыми лапками. Весной саженцы нужно пересадить на постоянное место.

У шелковицы часто встречаются двудомные формы. При семенном размножении есть вероятность посадить в сад мужское растение. Оно не будет давать плоды. Такой ошибки можно избежать, выращивая саженцы, укореняя отводки, зелёные или одревесневшие черенки. Технологии укоренения доступно изложены в литературе.

Шелковица хорошо удается на всех почвах, кроме торфяно-болотных и тяжелых глинистых. Не подходят для нее пониженные участки, места с залеганием грунтовых вод ближе 3 м к поверхности и сильнокислыми почвами. Растения лучше высаживать весной. Желательно их сажать в защищенных от ветров местах с южной или юго-западной стороны строений. Особого ухода эта культура не требует. Дерево лучше всего формировать со штамбом не менее 60 см. Ветви при острых углах отхождения от ствола в дальнейшем могут отламываться. Чтобы этого не случилось, их необходимо с помощью растяжек и распорок постепенно отгибать до угла 60°. Крону по мере загущения надо периодически прореживать. У шелковицы мощная корневая система. Она в состоянии обеспечить дерево необходимыми веществами на любых почвах. Я встречал на Гомельщине обильно плодоносящие без внесения удобрений деревья на очень бедных песчаных почвах.

Как видите, культура эта заслуживает внимания садовода. При возможности посадите её у себя.

П.П. Вороненко.

Другие статьи на эту тему читайте здесь.

Понравилась ли статья? Оцените содержание материала
Увидеть, как её уже оценили можно тут

Садовые растения: АбрикосАвокадоАйваАктинидияАлычаАрбузБоярышникБрусникаВиноградВишняГолубика
ГрушаЕжевикаЖеньшеньЖимолостьИнжирКалинаКизилКлюкваКрасная смородинаКрыжовникЛимонникЛох
МалинаМожжевельникОблепихаОрехиПерсикРябинаСадовая земляникаСливыХурмаЧайЧерешня
ЧерёмухаЧерникаЧёрная смородинаШелковицаШиповникЯблони и яблоки