В народе его называют по-разному: верес, моржуха, ядловец, бружжевельник. Но больше всего этот хвойный кустарник или деревце известен всем как можжевельник. Его редко можно встретить у кого-то на дачном участке. Привыкли мы видеть в своих садах фруктовые деревья, а вот о декоративных порой забываем.
Цветы можжевельника.
Я увлекаюсь можжевельником уже много лет. И с уверенностью могу сказать, что, во-первых, это прекрасный санитар на участке и помогает не только в борьбе с вредителями, но и является настоящей кладовой свежего воздуха. Из литературы узнал, что 1 га можжевельника выделяет около 30 кг фитонцидов в сутки и способен очистить воздушное пространство небольшого города. И с этим полностью согласен. Именно благодаря фитонцидным свойствам можжевельника всегда ощущаю на своем участке запах свежести и прилив сил.
А как хороши в бане ветки можжевельника, если развесить их на стенах парной. Для большего эффекта несколько веточек можно связать в пучок и запарить в тазу. Настой небольшими порциями поддавайте в каменку. Уверен, что более приятного аромата, благоприятно влияющего на вашу сердечную деятельность, вы не добьетесь никаким другим способом.
Особого внимания заслуживают ягоды можжевельника. Они бывают мужские и женские. Мужские расположены обычно на верхушках прошлогодних побегов и имеют желтый цвет. Женских ягод бывает намного больше. Развиваются они два года: в первый они зеленые, осенью второго года - сизо-черные.
Плоды можжевельника.
Заготавливать ягоды надо с конца августа до конца октября, а затем высушить под навесом или на чердаке с хорошей вентиляцией. Отвары и настои из ягод и хвои можжевельника очень хорошее мочегонное, отхаркивающее, улучшающее пищеварение средство. Помогают они при заболеваниях печени, почек, мочевого пузыря, подагре.
Завести у себя в саду можжевельник очень легко. Достаточно осенью сходить в лес и собрать черные с сизым налетом ягоды. Они годятся как для осеннего (подзимнего) высева, так и для весеннего. А можно и просто выкопать в лесу куст и пересадить его в сад. Особенно привлекателен можжевельник своим видом осенью и зимой, когда другие растения уже сбросили свой зеленый наряд. Если не поленитесь, то из его кустов можно со временем вырастить вечнозеленую живую изгородь вокруг своего участка.
Из ягод можжевельника можно изготовить краску. Из зеленых получается прочная светоустойчивая золотисто-желтая краска, из черной - коричневая или черная.
А изготовленные из древесины можжевельника бочонки, кадки, посуда, ложки и прочая хозяйственная утварь обладают долго сохраняющимся приятным запахом и антисептическим свойством.
Перед заготовкой грибов, огурцов, капусты и других овощей я пропариваю бочки хвоей можжевельника, после этого вся их поверхность освобождается от плесенных и других микробов. А уложенные поверх солений в качестве гнета досточки из можжевельника придают им поразительный вкус и аромат. И нет никакой плесени. При копчении колбас, окороков, сала ветви можжевельника просто незаменимы.
Поэтому советую всем садоводам, дачникам обзавестись этим растением. Хлопот оно вам не доставит, а пользу сами со временем оцените. А кроме того, у меня можжевельник прекрасно растет в кадке в квартире, и дома у меня всегда лесной аромат.
Ю.А. Лопушанский, садовод-любитель.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.
 | посетите наш форум о садовых растениях и доску объявлений по продаже/покупке растений |  |