Защиту винограда от болезней и вредителей последние три года на Витебщине, да и в других районах, нужно проводить обязательно. Я предпочитаю обходиться минимальным количеством химикатов, а во время созревания ягод по возможности только вытяжкой из растений.
К сожалению, самые «вкусные» сорта, т.е. с наиболее высокими вкусовыми качествами как раз и бывают особо склонны к заболеванию мильдью (от 3,5 до 5 баллов). Если вам дороги эти сорта (а это, конечно же, так и есть!), не ждите, когда появятся первые коварные признаки мильдью (ложной мучнистой росы) в виде легко стираемого белого налета снизу листа. В данном случае самая лучшая защита - это нападение, т.е. проведение профилактических мероприятий.
Все химикаты используйте, придерживаясь инструкции.
От мильдью в открытом грунте необходимо провести обработки следующими препаратами:
1. Фунгицидом Азофос - после снятия зимнего укрытия, до распускания почки. Им же на зиму перед укрытием.
2. Акробатом - перед разрыхлением соцветий.
3. Акробатом - также после завязывания ягод.
4. Ридомилом - перед окрашиванием ягод.
5. Марганцовкой (1,0-1,2 г на 1 л воды) - в июле, августе, сентябре. Опрыскивание проводят один-два раза в месяц по всей кроне и ягоде.
В парниках виноградник следует оберегать от оидиума и клеща, используя следующие эффективные препараты:
1. Фунгицид Азофос - так же, как и для открытого грунта.
2. Коллоидную серу - перед разрыхлением соцветий.
3. Топаз или нимрод - после завязывания ягод.
4. Коллоидную серу - перед окрасом ягоды.
5. Марганцовку - так же, как и в открытом грунте.
В 2005 г. опробовал в одном из парников защиту, показавшую хороший результат:
1. Обработка фунгицидом Азофос также, как рекомендовалось выше.
2. Окуривание серой перед распусканием почек. Закрыть парник, зажечь серу (1 г на 1 м3 парника), через 3-4 часа хорошо проветрить. Это можно повторять до конца июня, но в парнике не должно быть конденсата.
3. Опрыскивание марганцовкой так же, как и в открытом грунте.
От серой гнили на ягодах необходим тщательный промыв грозди йодом: 1,5-4,0 мг на 1 л воды. Эффективнее будет применение KJ (йодистого калия): 1,0-4,5 г на 1л воды во время созревания ягод. Эту обработку можно повторить несколько раз. Осенью, в середине сентября, дополнительно обработайте весь куст для предотвращения образования серой гнили на побегах.
Считаю, что нужно соблюдать следующие основные требования при выращивании винограда на севере:
1. Нагрузка должна быть минимальной (она определяется в зависимости от сорта), то гд а я года и побеги будут полностью вызревать к концу вегетации.
2. Обязательны зеленые операции с кустом (весь комплекс).
З. Не пренебрегать мероприятиями защиты от болезней.
4. Правильно укрывать виноград на зиму. Я предпочитаю "сухое" укрытие. Считаю, что этот способ наиболее надежный и менее трудоемкий. На процедуру укрытия всего своего винограда я затрачиваю лишь один день на крытие и один день на его снятие весной.
Самое опасное в выращивании винограда - это весенние возвратные заморозки и утренники во время вегетации. Если куст не закрыть в это время, уже при минус 1°С можно потерять урожай.
Учитывая, что уплотненная посадка лоз дает с единицы площади повышенный урожай, нужны дополнительные корневые и внекорневые подкормки, ускоряющие вызревание лозы, ягод и улучшающие их качества.
Начиная с конца июля - начала августа проводят внекорневую подкормку путем опрыскиваний на кроне фосфорно-калийным удобрением каждые 10 дней. Можно чередовать с настоем древесной золы (1л золы на Юл воды, настаивать сутки). Это нужно делать до конца вегетации, но с сентября - только одним калием (сернокислым калием): 30г на 10л воды.
Что ж касается корневых подкормок, если кусты многолетние, перед цветением обязательно их подпитывайте комплексным удобрением в виде раствора, проливая его в дренажный колодец.
После цветения при образовании ягод совместите полив с подкормкой настоем травы. Все растворы должны иметь температуру 30-40°С.
А вот зола - лучший помощник виноградаря всегда и везде. Ее можно вносить под кусты винограда с ранней весны до поздней осени как под перекопку и рыхление почвы, так и на поверхность почвы, притом без всяких ограничений.
С середины июля кустам винограда нужно меньше влаги. Но полный полив водой, когда снят основной урожай в парнике необходим. Если была очень засушливая погода, то на зиму в парнике и в открытом грунте требуется полив обильный, иначе плохо будут закладываться плодовые почки.
Комплексные подкормки с добавлением навозной жижи делаю раз в 3-4 года.
Как я считаю, настало время для интенсивной пропаганды выращивания винограда у нас в Беларуси, не только на индивидуальных участках, но и в фермерских хозяйствах. И сделать это можно только совместными усилиями. Например, желательно, чтобы были обнародованы списки адресов всех виноградарей страны, сорта винограда, их характеристики.
В.П. Кухарев.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.
Лучшая статья в разделе "Виноград" с оценкой 5.0 по текущим итогам голосования по 5-ти балльной системе. | посетите наш форум виноградарей |  |