Главная » Растения » Клюква

Плодоношение клюквы

Итак, продолжаем беседы о клюкве крупноплодной. На третьем году жизни начинается плодоношение. Это один из ответственных периодов развития растений: усилия садоводов здесь должны направляться на получение полноценного урожая. Вносятся удобрения, но надо помнить, что в стадии плодоношения растениям опасна перекормка азотом. Подкормка удобрениями нужна в период завязывания плодов (мюль). Кроме того, она способствует закладке цветочных почек под урожай следующего года.

Урожай клюквы во многом зависит от опыления растений. Наиболее активные опылители - шмели. Пчёлы неохотно посещают цветки клюквы, однако на больших плантациях эта проблема успешно решается дрессировкой. Плодоносящие растения не всегда удерживают на себе все завязи. Но если завязалось 50 процентов плодов, урожай можно считать хорошим. Ягоды обычно развиваются быстро и созревают через 70-90 дней после цветения. По мере созревания окраска их меняется от ярко-зеленой до розовой и красной, Созревшие плоды некоторых сортов имеют такую интенсивную окраску, что выглядят почти черными.

Мякоть ягод плотная, хрустящая, с высоким содержанием кислот. К моменту сбора только верхняя часть плодов имеет темно-красный цвет, внутренняя сторона зрелых ягод краснеет впоследствии.

Собирают плоды чуть недозревшими, чтобы лучше хранились. Поврежденные морозами и имеющие резинообразную консистенцию - не хранятся, сразу же идут в переработку. Наилучшие условия для хранения - от 2 до 4 градусов тепла. Плоды закладывают в прохладное сухое помещение или в холодильник. Тара может быть различная: ящики, перфорированные полиэтиленовые пакеты, сосуды (при хранении под водой).

С четвертого года после посадки начинается массовое плодоношение. В этот период необходимо через каждые два - три года дополнительно покрывать почву тонким слоем песка. Это способствует укоренению стелющихся и стимулирует рост новых прямостоячих побегов. Подкармливают растения удобрениями так же, как и на третьем году жизни. В случае чрезмерного роста стелющихся побегов и покрытия ими прямостоячих весной производится обрезка стелющихся секатором.

Срезанная масса может использоваться как посадочный материал.

И вот что интересно. На садовых и приусадебных участках клюква крупноплодная привлекательна не только урожаем. Плантация радует своей декоративностью: яркая зелень весной, розоватый вид в период цветения и насыщенно-красный фон при созревании плодов... Плантация может служить декоративным элементом в оформлении сада.

Наши рекомендации по культуре клюквы крупноплодной составлены на основе многолетнего опыта. Однако в каждом конкретном случае садоводу-любителю необходимо опытным путем выявить оптимальные условия применительно к его участку и возможностям. Мы готовы оказать необходимую помощь в приобретении сортового посадочного материала и консультациями по выращиванию.

Н.Н. Рубан.

Другие статьи на эту тему читайте здесь.

Понравилась ли статья? Оцените содержание материала
Увидеть, как её уже оценили можно тут

Садовые растения: АбрикосАвокадоАйваАктинидияАлычаАрбузБоярышникБрусникаВиноградВишняГолубика
ГрушаЕжевикаЖеньшеньЖимолостьИнжирКалинаКизилКлюкваКрасная смородинаКрыжовникЛимонникЛох
МалинаМожжевельникОблепихаОрехиПерсикРябинаСадовая земляникаСливыХурмаЧайЧерешня
ЧерёмухаЧерникаЧёрная смородинаШелковицаШиповникЯблони и яблоки