Вишня - одно из ведущих плодовых деревьев Беларуси, плоды которой - высокоценный продукт питания; особенно хороши они в различных видах переработки, за что и пользуются большой популярностью.
Из большого сортового многообразия для садоводов-любителей можно рекомендовать следующие ее сорта.
Сеянец № 1. Выведен в Белорусском НИИ плодоводства из сеянцев от свободного опыления местной кислой вишни. Районирован по республике. Деревья среднерослые (высотой до 3,5 м), с округлой компактной кроной, в плодоношение вступают на 3-й год после посадки, плодоносят регулярно и обильно (24% плодов размещается на однолетней древесине, 76% - на многолетней). Ростовые побеги прямые, темно-коричневые, с серым налетом. Плоды среднекрупные (3 г), плоскоокруглые, светло-красные, равномерно окрашенные. Мякоть светло-желтая, сочная (сок слабо окрашен), кисло-сладкая, приятного вкуса. Сорт раннего срока созревания, высокоурожайный, зимостойкий, самоплодный, скороплодный, сравнительно устойчив к коккомикозу и практически - к серой гнили, лучшие опылители - местная кислая вишня и Гриот остгеймский.
Заранка. Новый сорт вишни, выведенный в Белорусском НИИ плодоводства от скрещивания сортов Новодворская и Владимирская 3/3. Проходит Государственное сортоиспытание. Деревья средней величины, быстрорастущие, с пирамидальной приподнятой кроной средней густоты. Плоды крупные (4,5 г), одномерные, темно-красные. Сорт раннего срока созревания (первая декада июля), урожайный (в среднем 13-16 кг плодов с дерева), высокозимостойкий, частично самоплодный, хорошо совместим с большинством сортов вишни, выше среднего устойчив к коккомикозу (поражение не превышает 1,5 балла), высокоустойчив к мони-лиальному ожогу.
Памяти Вавилова (Урожайная Харитоновой, 61). Выведен во Всероссийском НИИ генетики и селекции плодовых растений (г. Мичуринск). Сеянец неизвестного сорта. Районирован в Гродненской и Гомельской областях. Деревья сильнорослые. Плоды широкосердцевидной формы, выше средней величины (3,8 г), темно-красные, приятного вкуса (дегустационная оценка - 3,8-4 балла), содержат 17% сухих веществ, 10% Сахаров, 1,7% органических кислот. Косточка среднего размера, легкоотделяющаяся. Сорт раннего и среднераннего срока созревания, среднеурожайный и среднезимостойкий, самобесплодный, хорошо завязывает плоды (до 30-40%) при опылении сортом Тургеневка, относительно устойчив к коккомикозу, склонен к поражению монилиозом.
Новодворская. Выведен в Белорусском НИИ плодоводства из сеянцев от свободного опыления сорта Сеянец № 1. Районирован по всей территории Республики Беларусь. Деревья сильнорослые (около 4 м высоты), кустовидного типа, с довольно густой овальной кроной, в плодоношение вступают на 3-й год после посадки, плодоносят в основном на приростах прошлого года. Плоды овальные, крупные (4-5 г), темно-красные, привлекательные, с хорошо заметной светлой полоской по шву, приятного кисло-сладкого вкуса. Сорт среднего срока созревания, высокоурожайный, зимостойкий, частично самоплодный (лучшие опылители - местная кислая вишня, Кистевая, Владимирская), в средней степени поражается коккомикозом.
Тургеневка. Выведен во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур (г. Орел) из сеянцев от свободного опыления сорта Жуковская. Районирован по Витебской, Гродненской и Гомельской областям. Растения среднерослые (высотой около 3 м), древовидного типа, с обратнопирамидальной приподнятой кроной средней густоты, в плодоношение вступают на 4-5-й год после посадки, плодоносят в основном на букетных веточках. Плоды широкосердцевидной формы, крупные (4,5 г), кисловатые (преимущественно технического назначения), темно-бордовые. Сорт среднего срока созревания, высокоурожайный, зимостойкий (зимостойкость цветковых почек средняя), частично самоплодный (лучшие опылители - Любская, Владимирская), к коккомикозу среднеустойчив.
Вянок. Выведен в Белорусском НИИ плодоводства. Районирован по Витебской, Гродненской и Гомельской областям. Деревья среднерослые, с пирамидальной кроной, в плодоношение вступают на 3-й год после посадки. Плоды округлые, средней массой 3,7 г, темно-красные, сочные, кисло-сладкие, универсального назначения. Сорт среднего срока созревания, урожайный, зимостойкий, самоплодный, среднеустойчив к коккомикозу.
Облачинская. Выведен в Югославии. Перспективен для юго-западных районов республики. Деревья слаборослые (высотой 2,2 м), способны образовывать корневую поросль, скелетные ветви по отношению к проводнику отходят под углом 45°. Плоды мелкие (2,7 г) - основной недостаток сорта, темно-красные, с плотной кисло-сладкой мякотью, с сухим отрывом, хорошей транспортабельности, преимущественно технического назначения. Сорт среднего срока созревания, средней зимостойкости, урожайный, самоплодный, относительно устойчив к коккомикозу, в последние годы проявил склонность к поражению монилиозом.
Местная кислая вишня. На территории Беларуси распространена повсеместно. На ее долю приходится около 47% вишневых насаждений республики. Отличается многообразием форм, среди которых есть самоплодные и самобесплодные формы (преобладают последние). Поэтому ежегодное и обильное цветение самобесплодных форм часто не приносит урожая плодов из-за отсутствия опылителей. Представляет собой сильный куст или дерево высотой до 4 м. Крона плакучая, со свисающими ветвями, средней густоты. В пору плодоношения деревья вступают на 4-й год после посадки. Плоды округлые, от мелких до средних (2-3,5 г), темно-красные, кисловатого вкуса (в зависимости от формы может варьировать от посредственного до хорошего), в основном технического назначения. Большинство форм среднепозднего срока созревания, зимостойки, хорошо приспособлены к умеренному климату Беларуси, урожайны при наличии сортов-опылителей (Гриот остгеймский, Сеянец № 1, Владимирская), сильно варьируют по устойчивости к коккомикозу и другим болезням. Поэтому для своего сада следует отбирать наиболее урожайные и устойчивые к коккомикозу порослевые формы с хорошим качеством плодов.
Норд Стар. Выведен в 1950 г. в США на сельскохозяйственной опытной станции штата Миннесота. В Беларуси районирован по Витебской области. Деревья слаборослые, с компактной кроной. Плоды среднекругтные (3,5-3,7 г) округлые, темно-красные, кисло-сладкие, столового и технического назначения. Сорт среднепозднего срока созревания, достаточно зимостойкий, высокоурожайный, высокосамоплодный и скороплодный (в плодоношение вступает на 3-й год после посадки), высокоустойчив к коккомикозу, в последние годы проявил склонность к поражению монилиозом.
Любская. Старинный сорт народной селекции. Районирован по всей территории Республики Беларусь. Деревья низкорослые (высотой 2-2,5 м), с округлой раскидистой кроной и характерно поникшими ветвями, в плодоношение вступают очень рано - на 2-3-й год после посадки, плодоносят ежегодно, но не более 12-13 лет. Плоды сердцевидные, слегка сдавленные с боков, крупные (4 г и более), темно-красные, с многочисленными подкожными точками, очень сочные, кисловатые, удовлетворительного вкуса (в основном технического назначения). Косточка средняя, хорошо отделяется от мякоти. Сорт позднего срока созревания (плоды созревают в августе), достаточно зимостойкий, высокоурожайный, самоплодный, сильно поражается коккомикозом.
А.Ф. Анатольев.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.
 | посетите наш форум о вишне |  |