Что за растение хеномелес! Или это новая культура у нас в республике, или так узки мои познания в области садоводства и огородничества) Впрочем, не исключено последнее, ведь я горожанка и дачный участок получила не так давно.
А.И. Зайцева.
Хеномелес - введенное в культуру новое растение. Родина его - Юго-Восточная Азия. Из четырех видов в нашей зоне лучше всех произрастает только хеномелес японская низкая.
Химический состав плодов хеномелеса очень разнообразный. В них содержится около 230 мг% аскорбиновой кислоты (витамина С), до 1,7% дубильных и красящих веществ, цитрина (витамина Р) - до 750 мг%, Сахаров - до 2,5%, 2% пектиновых веществ, до 7% органических кислот. Наличие пектиновых веществ способствует выведению из организма солей тяжелых металлов.
Свежие плоды очень кислые, но ароматные, поэтому их лучше использовать в виде варенья, компота, мармелада, цукат, зефира, желе, сиропа и т.д., а также перетирать с сахаром. Продукты переработки из хеномелеса выгодно отличаются по вкусовым качествам от заготовок, приготовленных из плодов других культур. Можно использовать их для купажирования с различными ягодами и овощами.
Что представляет собой хеномелес? Это кустарник высотой до 1 м и более, с наклонными дугообразными ветвями и густооблиственной кроной. Бывают растения с колючками до 2 см и без них. Корневая система мочковатая, располагается поверхностно. Цветки крупные, оранжево-красные, а диаметре 3-5 см, цветут долго - 3-4 недели.
Плоды очень разнообразные по форме - от яблоковидной до грушевидной с гладкой или ребристой поверхностью, в диаметре от 3 до 5 см и более. Масса плода колеблется от 20 до 130 г. Толщина мякоти - 0,5-1,6 см. Семенная камера заполнена семенами, число которых достигает 40 штук и более. Окраска плода от зеленой до ярко-оранжевой, лимонной.
Размножается хеномелес семенами, корневыми отпрысками, отводками, делением куста и зелеными черенками.
При размножении семенами их высевают осенью или весной. Осенний посев проводят с наступлением холодов во второй половине октября с таким расчетом, чтобы они не проросли до замерзания почвы. Для весеннего посева семена стратифицируют. Их смешивают с речным песком в соотношении 1:3, помещают в гончарные горшки или деревянные ящики. Песок поддерживают в рыхлом и увлажненном состоянии. Все это держат в прохладном месте при температуре до +5°С. Продолжительность стратификации не менее 50 дней, а для маловызревших семян она составляет 75-80 дней. В конце апреля - начале мая их высевают в грунт или ящики. Посев в грунт, как осенью, так и весной, применяют для выращивания большого количества сеянцев. Расстояние между рядами 70 см, глубина заделки 1,5-2 см, норма высева семян 20-25 кг на 1 га. В фазе 2 листочков сеянцы прореживают на расстоянии 6-8 см друг от друга.
Для выращивания небольшого количества сеянцев семена высевают в ящики на расстоянии 5 см между рядами. На погонный метр рядка высевают 4-5 г семян. В нормальных условиях при весеннем посеве семена всходят через неделю. Когда у сеянцев появится второй лист, их пикируют на гряды через 8-10 см между растениями, 20-25 см между рядками при ручном уходе и 70 см - при механизированном. Высаживают на постоянное место в двухлетнем возрасте.
Размножение корневыми отпрысками и отводками недостаточно эффективно, так как хеномелес отличается медленным корнеобразованием, поэтому для получения качественных отпрысков или отводков потребуется несколько лет. Для получения саженцев таким способом сильные однолетние побеги пригибают к поверхности почвы и пришпиливают в бороздки крючками. Место пришпиливания засыпают влажной и хорошо удобренной землей.
Размножение делением куста применяется для бесштамбовых форм, у которых надземная часть состоит из нескольких основных ветвей, возникающих из корневой шейки. Такие кусты весной выкапывают и разделяют по числу ветвей, имеющих у основания корни.
Размножают хеномелес зелеными черенками. Побеги заготавливают во второй половине июня с лучших по урожайности и крупноплодности кустов. Разрезают их на черенки длиной 5-7 см. Травянистую верхушку не используют. В качестве субстрата обычно берут смесь торфа с песком в соотношении 1:1. Сверху хорошо спланированную поверхность покрывают песком толщиной 2,5-3 см, хорошо увлажняют и высаживают черенки по схеме 5x5 см в пленочные теплицы или гряды, укрытые пленкой. Посаженные черенки временно притеняют и регулярно опрыскивают водой. В специальных теплицах для этого используют туманообразующую установку, на грядах - лейку с мелким ситечком. Полив проводят в течение дня 6-8 раз, в зависимости от погодных условий. Нельзя допускать подсыхания листовой пластинки, она должна постоянно быть увлажненной. Укореняемость черенков составляет 70% и более. Зимовать оставляют на месте укоренения, а весной пересаживают на участок доращивания по схеме 70x20 см.
Хеномелес размещают на почвах разного типа среднего увлажнения, но обязательно на хорошо освещенных участках, защищенных от холодных ветров. На этих участках должно накапливаться много снега для укрытия кустов. Посадку производят осенью или рано весной в ямы глубиной 40 и шириной 50 см, куда добавляют органические и минеральные удобрения, тщательно перемешивают их с почвой. Корневую систему укорачивают, оставляя длину 20-25 см. Расстояние между растениями в ряду 0,6-1 м. Сажать растение надо не глубже, чем оно росло в питомнике. После посадки его обильно поливают и мульчируют торфом, опилками или перегноем. Весной, для равномерного размещения основных ветвей и хорошей освещенности кустов, хеномелес обрезают на высоте 15-20 см. В полностью сформированном кусте должно быть 10-15 основных ветвей в возрасте от одного года до шести лет. Для этого ежегодно закладывают по 2-3 новые ветви. Ветви старше 5 лет малопродуктивны, их вырезают заменяя таким же количеством наиболее сильных побегов, возникающих у основания куста. Слабые, усохшие, подмерзшие, лежащие на поверхности почвы и вертикально растущие побеги удаляют.
Почву в течение лета несколько раз рыхлят и пропалывают от сорняков, осенью перепахивают междурядья или перекапывают садовыми вилами. Хеномелес очень отзывчива на удобрения. Для получения высоких урожаев весной вносят по 40-50 г нитрофоски, а августе - по 30-40 г суперфосфата и калийной соли на 1 м2. Один раз в два года осенью вносят перегной или компост по 10 кг под куст.
Созревают плоды в сентябре-октябре. Урожай с куста достигает до 9 кг. Убрать его нужно до наступления заморозков, так как плоды могут погибнуть. Вкусовые качества улучшаются после трехмесячного хранения при пониженных положительных температурах.
Во многих научных учреждениях проводится селекционная работа, однако сортов хеномелеса как плодовой культуры еще не создано. В отделе ягодных культур Белорусского НИИ плодоводства выделено пять перспективных гибридов: средняя масса плода более 70 г, толщина мякоти более 1,3 см. Сеянцы, полученные из семян от свободного опыления гибридов, реализуются населению.
3.В. Гракович.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.
 | посетите наш форум о садовых растениях и доску объявлений по продаже/покупке растений |  |