Главная » Растения

Конский каштан

Растет у меня каштан, я его хотел спилить, но вспомнил употребляемое в литературе выражение «продавец жареных каштанов». Интересно, а может, и наши каштаны можно жарить? Жарить нельзя, но употреблять можно. Есть каштаны, которые можно не только жарить, но и печь, варить в молоке и даже употреблять в сыром виде. Это плоды дерева называемого каштаном настоящим сладким. В отличие от каштана конского, который растет у нас, - они съедобны. Культивируют такие каштаны в Закавказье, на Северном Кавказе, в Крыму и Молдавии. На Черноморском побережье Кавказа даже растут каштановые леса. В диком виде каштан настоящий встречается в Восточном Закавказье и на Северном Кавказе.

Плоды каштана конского имеют горький вяжущий вкус, они не съедобны, но находят широкое применение в народной медицине. Поэтому не стоит торопиться рубить дерево, тем более, что в диком виде оно у нас не растет, встречается в населенных пунктах как декоративное растение. Плод каштана конского представляет собой крупную шаровидную толстостенную коробочку с крючковидными шипами, которая растрескивается по трем швам и содержит 1, реже 2-3 семени.

В лекарственных целях семена употребляют реже, чаще используют их кожуру, цветки и кору растения. Кора ветвей содержит дубильные вещества, гликозиды эскулин и фраксин, тиглиновую кислоту, жирное масло. Цветки - флавоноиды, гликозид кемпферол, рутин, пектиновые вещества. В семенах есть флавоноиды, сапонин эсцин, кемпферол, дубильные вещества, крахмал. Кору собирают весной, снимая её с ветвей после подрезки деревьев. Сушат на чердаке или в проветриваемых помещениях.

В медицинской практике конский каштан применяется в виде экстрактов и отваров при геморрое, тромбофлебитах, варикозном расширении вен, атеросклерозе и для профилактики тромбообразования. Народная медицина рекомендует отвар цветков или настойку на водке (пить) при заболеваниях сердца, печени; при ревматизме натирают больные места настойкой свежих цветков и листьев на спирте или водке.

Другие статьи на эту тему читайте здесь.

Понравилась ли статья? Оцените содержание материала
Увидеть, как её уже оценили можно тут
посетите наш
форум о садовых растениях
и доску объявлений по
продаже/покупке растений

Садовые растения: АбрикосАвокадоАйваАктинидияАлычаАрбузБоярышникБрусникаВиноградВишняГолубика
ГрушаЕжевикаЖеньшеньЖимолостьИнжирКалинаКизилКлюкваКрасная смородинаКрыжовникЛимонникЛох
МалинаМожжевельникОблепихаОрехиПерсикРябинаСадовая земляникаСливыХурмаЧайЧерешня
ЧерёмухаЧерникаЧёрная смородинаШелковицаШиповникЯблони и яблоки