Очень хотел бы посадить на споем дачном участке иргу. Но не знаю, как её выращивать. Размножается ли она семенами? Какими хозяйственными и целебными свойствами обладает это растение?
А.М. Зябликов.
Это неприхотливое растение дает ранние и вкусные ягоды. Ирга высокоурожайна и устойчива к сильным морозам. Если весенние заморозки часто повреждают цветущие яблони и груши, а еще чаще вишни и сливы, то ирга в моем саду более чем за 40 лет от них не страдала ни разу.
Плоды вкусные в свежем виде. В сушеном могут с успехом заменить изюм. Пригодны для изготовления варенья, компотов, соков, киселей и вина. Причем требуется совсем немного сахара, на 1 кг ягод достаточно трехсот граммов. Хорошее варенье получается из 2 частей ирги, 1 части черной смородины и 2 частей сахара.
Плоды ирги приторно-сладкого вкуса, содержат витамины С, В2, Р, К. Являются хорошим лечебным средством при сердечно-сосудистых и желудочно-кишечных заболеваниях, а также при заболеваниях десен и глаз. Вегетативно ирга почти не размножается, длиннокорневые отпрыски она образует только в возрасте 10 и более лет, а деление куста - слишком громоздкая операция. Наиболее удобно семенное размножение. Однако следует знать: получить хорошие всходы можно лишь при посеве ирги свежими ягодами, сразу с куста. Если же свежих ягод нет и семена приходится приобретать осенью или в начале зимы, то могу посоветовать такой способ. Застратифицировать семена ирги в ноябре-декабре обычным путем в крупном песке или торфокрошке и 2 месяца продержать в подвале при температуре плюс 2-5°С. Затем в защищенном месте расчистить снежный покров и поставить посуду со стратифицированными семенами, а сверху её закрыть снегом высотой не менее 100 см. Желательно задержать стаивание снега. Весной семена наклюнутся, дадут хорошие всходы.
У меня к саду ирга в основном растет на северной стороне, есть и в других местах по краям сада. Изобилие ягод привлекает птиц, их я не отпугиваю, так как в этот период созревают другие ягодные культуры, что уменьшает налет на них птиц. Птицы в моем саду - круглый год.
Д.М. Шитьковский.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.
 | посетите наш форум о садовых растениях и доску объявлений по продаже/покупке растений |  |