Главная » Растения

Сиреневый туман

Почему слово «вереск» рождает у нас поэтично-лиричные ассоциации? Может, из-за прочитанной в детстве старинной шотландской баллады «Вересковый мед», изложенной английским писателем Р. Стивенсоном и переведенной С. Маршаком. Так и видятся сказочно пестрые вересковые ковры, над которыми жужжат дикие пчелы... В странах с умеренно-влажным климатом: в Англии, почти повсеместно в Западной Европе, Прибалтике - не редки есте ственные заросли вереска, или вересковых пусто шей. Эти необычные участки ландшафта и положили начало вересковым садам - модному направлению в современном садоводстве.

Итак, обширное семейство вересковых. В их числе также эрика, рододендрон, толокнянка, голубика. Кстати, эрики очень похожи на вереск, их часто ошибочно принимают за одно растение. А цветут они в разные сроки: верески - во второй половине лета, а эрики - весной.

Обширные заросли вереска предпочитают редкостойные сосновые леса, верховые болота, приморские пустоши, пески.

Вереска мелкие короткие листья напоминают иглы кипариса или хвоинки ели. Они сохраняются на растении несколько лет, и зимуют верески зелеными. Но если «иголочки» вереска рассмотреть под микроскопом, то окажется, что это полые внутри трубочки, которые образуются из-за того, что края листа сворачиваются и плотно прилегают друг к другу. Благодаря такому приспособлению уменьшается испарение влаги. Только вот парадокс: эта особенность свойственна тем растениям, которые живут в засушливых условиях. Вересковые же в природе встречаются в хорошо увлажненных местах, а часто и на болотах. Ученые этот феномен объясняют механизмом «физиологической засухи».

Когда вереск зацветает, а происходит это в конце лета, все пространство будто окутано розово-сиреневой дымкой. Цветет долго, полтора - два месяца, до самых холодов. Но и после того, как цветение заканчивается, засохшие цветки не меняют окраски. Цветочные веточки, поставленные в вазу даже без воды, напомнят в зимние холода о лете и жужжащих пчелах.

Сейчас вереск очень популярен в Европе. Селекционеры вывели более 500 сортов этого растения: с серебристой и зеленой окраской листьев, пестролистные формы с различной окраской цветков (от чисто-белой до темно-красной), с простыми и махровыми цветками. Особенно любим вереск в Германии: там выращивают невероятное количество сортов. Верески используют как почвопокровное растение или размещают группами на каменистых склонах, альпийских горках, в бордюрах и вересковых садах.

При этом растения одного сорта, цвета сажают рядом, чтобы не получилось бессмысленной пестроты. А вот форма делянок, сочетание окрасок - дело вашего вкуса.

Прекрасно вписываются в эти посадки и другие растения семейства вересковых: рододендроны, сорта болотного багульника. Если же рядом будут еще и брусничные: ползучие куртинки клюквы крупноплодной, вечнозеленая брусника или сортовая голубика, то вересковый сад порадует вас еще и вкусными целебными ягодами.

Хороши на участках с вересковыми и одиночные или по 3-5 штук хвойные растения: конические или шаровидные туи, разные формы ели, можжевельник. Они не только сочетаются с вереском и между собой по окраске и фактуре» зелени, но имеют сходные требования к условиям произрастания.

Для вереска подбирают хорошо освещенные участки, поскольку растение светолюбивое. Благоприятно высокое залегание грунтовых вод, вереск может расти, даже если на глубине 10-15см на участке стоит почвенная влага и нет специального дренажа, другие растения этих условий не выдерживают.

Лучшими почвами для вересковых считаются кислые, влагоемкие и воздухопроницаемые грунты с богатым содержанием органического вещества. Таким требованиям соответствуют верховые торфяники. Неплохо себя чувствуют растения и на супесях, улучшенных внесением 1 части кислого слабо разложившегося торфа на 1часть грунта. Но если земля на вашем участке все-таки неподходящая, не огорчайтесь. Корневая система вереска залегает не глубоко, и можно легко приготовить субстрат самому. Для этого на 1-1,5 штыка лопаты выбирают верхний слой почвы и заполняют углубление тщательно перемешанным торфом с песком (1:1). Торф нужен рыжий, слабо разложившийся, кислый.

При посадке растение можно слегка заглубить. И обязательно замульчируйте участок 5-сантиметровым слоем опилок сосновой коры, рубленого сфагнума или какого-либо иного органического материала. Верески не выносят пересыхания почвы, однако и долгое переувлажнение не желательно. Поэтому поливать их следует чаще, но понемногу. Для подкормки лучше использовать нитраты и сульфаты, но можно применять и другие удобрения цветочных культур, наполовину уменьшая указанную на упаковке норму концентрации. В начале вегетации рекомендуется проводить внекорневые подкормки мочевиной (1г на 1л воды).

При таком уходе растения хорошо развиваются и зимуют. Но там, где снега недостаточно, верески нужно укрывать на зиму лапником. Весной обязательно обрезайте отцветшие соцветия и сухие ветви. И запаситесь терпением: вечнозеленый кустарничек растет медленно, годичный прирост обычно составляет 1,5-2 см.

Но главное - жизнь вашего верескового садика началась!

Из вереска готовят чай. К щепотке сухих цветков вереска добавляют по щепотке лесной малины, земляники, рябины, липы и заваривают, как обычный чай. Он будет еще вкуснее, если дать ему настояться 4-5 часов. Заготавливают вереск, когда он обильно цветет. Его облиственные ветки сушат в тени при хорошем проветривании и хранят до 2 лет. Вереск - хороший медонос, хотя его мед терпок и горьковат. А еще в ирландском фольклоре есть легенда о том, что якобы гномы знали старинный рецепт приготовления из вереска... пива.

А.В. Лебедева.

Другие статьи на эту тему читайте здесь.

Понравилась ли статья? Оцените содержание материала
Увидеть, как её уже оценили можно тут
посетите наш
форум о садовых растениях
и доску объявлений по
продаже/покупке растений

Садовые растения: АбрикосАвокадоАйваАктинидияАлычаАрбузБоярышникБрусникаВиноградВишняГолубика
ГрушаЕжевикаЖеньшеньЖимолостьИнжирКалинаКизилКлюкваКрасная смородинаКрыжовникЛимонникЛох
МалинаМожжевельникОблепихаОрехиПерсикРябинаСадовая земляникаСливыХурмаЧайЧерешня
ЧерёмухаЧерникаЧёрная смородинаШелковицаШиповникЯблони и яблоки