Один из самых броских и красивых грибов осеннего леса. Он не прячется, как другие грибы, а виден издалека. Его яркая окраска с белыми крапинками невольно привлекает внимание грибников. Он «всех манит, а от него сторонятся - не хотят брать». А зря. У мухомора много достоинств, за которые его почитали во многих странах. В Древней Греции атлеты ели красный мухомор перед состязаниями в качестве стимулятора силы. Шведский король Карл XII и покоритель Сибири Ермак перед сражениями выдавали воинам по кусочку сухого красного мухомора.
Польский профессор Беленовский считает этот гриб съедобным после снятия красно-оранжевой пленки со шляпки. Подтверждают это и финские лесорубы, и жители Азии, они считают его очень вкусным. Давно замечено, что лоси, олени, коровы, козы, сороки и слизни поедают этот гриб с удовольствием. Несмотря на грозное название мухомор, мух он не морит, а только опьяняет их. Через некоторое время они вновь живы и здоровы. Не берусь противоречить этому, но мы, как и прежде, ставим в блюдцах сок мухоморов с сахаром, а потом без труда добиваем оживших мух мухобойкой. Ученые считают, что мускарин красного мухомора оказывает и на человека опьяняющее, сопровождающееся галлюцинациями действие.
С древних времен красный мухомор используется в лечебных целях. Указания об этом имеются в лечебниках XVII-XVIII вв. Содержащееся в нем антибиотическое вещество мускаруфин обладает противоопухолевыми свойствами. Кроме этого мухомор помогает от многих болезней.
Вот некоторые старинные народные рецепты, которыми пользуемся мы или наши знакомые.
Шляпки красных мухоморов мелко режем и плотно складываем в бутылку, заливаем водкой, герметично закрываем и настаиваем 30-40 дней при комнатной температуре. Затем протираем через густое ситечко. Полученную студенистую массу снова сливаем в бутылку. Используем для растирания при ревматизме, радикулите, болях в суставах.
При спазмах кровеносных сосудов, склерозе головного мозга помогает средство из красных мухоморов, приготовленное следующим образом: мелко нарезанными шляпками заполняют бутылку и заливают водкой, герметично закрывают пробкой, заливают сургучом, парафином, воском или замазывают садовым варом, обвязывают горлышко пленкой. Закапывают в конский навоз или в компостную кучу на 30 дней. Затем процеживают и хранят в холодильнике. Принимают по 1 капле в чайной ложке кипяченой охлажденной воды 3 раза в день за 1 час до еды в течение 20 дней. После 10-дневного перерыва цикл повторяют. В лечебнике сказано, что так же лечат рак желудка и кожи, хроническую ангину.
При параличе, ревматизме, ишиасе, радикулите, полиартрите шляпки свежего красного мухомора тщательно растирают со свежей густой сметаной в пропорции 1:1. Этой мазью намазывают плотную ткань и прикладывают к больному месту.
При болях в мышцах и позвоночнике пользуются мазью, которую готовят следующим образом. Шляпки красного мухомора нарезают и наполняют ими глиняный горшок, закрывают его крышкой и обмазывают сверху тестом, ставят в горячую русскую печь и запекают. В герметично закрытом горшке образуется густая жидкость, которую протирают через ситечко или несколько слоев марли. Хранят в бутылках, закупоренных и залитых сургучом, парафином, воском, смолой или садовым варом.
Вот еще один рецепт. Шляпки красного мухомора мелко нарезать, плотно сложить в бутылку, закупорить пробкой и поставить на ночь в теплую русскую печь или в духовку с очень слабым огнем, чтобы пробка не сгорела. На следующее утро полученную кашицу протереть через сито и слить в бутылку. Натереть больные места на ночь, хорошо укутать и лечь в постель.
В.А. Королев.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.
 | посетите наш форум о грибах |  |