Рис. 1. Обрезка вишни кустовидного типа.
Растения вишни делятся на кустовидные и древовидные. Кустовидные вишни достигают высоты 2-4 м, формируют шаровидную крону с пониклыми ветвями, от корней образуют поросль.
Плодоношение сосредоточено преимущественно на однолетних приростах прошлого года (букетных веточек образуют мало). Такой тип плодоношения приводит к быстрому оголению ветвей. Продолжительность жизни деревьев - 15-20 лет.
Древовидные вишни - это деревья высотой 5 м и более с четко выделенным стволом и скелетными ветвями. Живут до 30 лет. Для них характерен смешанный тип плодоношения - примерно 50% урожая формируется на прошлогодних однолетних побегах, вторая половина - на букетных веточках. Последние представляют собой образования длиной 0,5-1 см с сильно укороченными междоузлиями. На концах закладываются 1-2 ростовые почки, а по бокам - 4-10 цветковых. Они плодоносят в течение 3-4 лет. Затем плодоношение уменьшается, а через 7-8 лет отмирают.
У вишни в пазухах листьев формируется два типа простых почек - вегетативные и генеративные (цветковые). Наряду с одиночными закладываются и группы из двух-трех почек. Условно различают три вида однолетних побегов: ростовые длиной свыше 40-50 см с вегетативными почками; смешанные (20-40 см), несущие оба типа почек, и короткие (до 20 см) с боковыми цветковыми и конечной вегетативной почками.
У деревьев вишни обычно формируют ярусную или разреженно-ярусную форму кроны. Формирование заканчивают на 4-5-й год после посадки. В кроне кустовидных вишен в качестве скелетных оставляют 7-12 ветвей (ярусная крона), у древовидных - 5-6 (разреженно-ярусная). В процессе формирования деревьев следует избегать укорачивания концевых приростов скелетных ветвей, так как это усилит ветвление и приведет к излишнему загущению кроны.
Обрезка молодых деревьев в течение нескольких последующих лет заключается в основном в прореживании кроны. При этом прежде всего удаляют все растущие внутрь кроны, переплетающиеся, неудачно расположенные в пространстве и свисающие ветви и побеги, а также разветвления, образующие опасные развилки.
Рис. 2. Обрезка вишни древовидного типа.
С возрастом у растений значительно уменьшается длина годичных приростов, ветви удлиняются и оголяются. Когда длина побегов продолжения скелетных ветвей становится меньше 25-30 см, приступают к омолаживающей обрезке. В зависимости от величины прироста, возраста деревьев и степени оголения все скелетные и большую часть полускелетных ветвей укорачивают на 2-5-летнюю древесину путем перевода их на здоровые, хорошо растущие и удобно расположенные в пространстве боковые ответвления и сильные букетные веточки. Из однолетних побегов укорачивают только сильные побеги волчкового типа, чтобы ограничить их длину и изменить направление роста. Осветляют центр кроны, вырезая центральный проводник над сильным боковым разветвлением, расположенным на удобной высоте, принятой для данной формы кроны.
Омолаживающая обрезка усиливает рост всех ответвлений стимулирует прорастание в побеги букетных веточек, слабых неплодоносящих ветвей и спящих почек. В результате такой обрезки уменьшаются размеры кроны, усиливается её устойчивость, возрастает продуктивность растений. Влияние омолаживающей обрезки на деревья положительно сказывается в течение 3-4 последующих лет. По прошествии этого срока её повторяют, а в промежуточные годы ограничиваются только санитарной обрезкой.
При обрезке следует избегать нанесения большого количества крупных ран на центральном проводнике и у основания скелетных ветвей, так как это может усугубить подмерзание деревьев и привести к сильному камедетечению.
Рис. 3. Обрезка плодоносящего дерева сливы.
Деревья культурных сортов сливы обычно достигают средних размеров (3-4 м) и различаются по форме кроны, которая может быть округлой, раскидистой, пирамидальной и т. Д. В плодоношение вступают на 4-6-й год после посадки. Плодоносят ежегодно и обильно. Продолжительность жизни - 20-35 лет. Деревья сортов, которые произошли от алычи более скороплодны и долговечны. В плодоношение вступают на 2-4-й год после посадки. В молодом возрасте часто формируют пирамидальную крону, которая с возрастом становится раскидистой.
Способность к ветвлению у разных сортов сливы неодинакова. Среди европейских слив встречаются деревья со сравнительно сильным ветвлением, но большинство сортов имеет тонкие, часто свисающие ветви, обрастающие большим количеством коротких веточек, несещих слабые плоды. На свисающих ветвях из спящих почек вырастают сильные вертикальные приросты в порядке естественного омоложения скелетных веток. Сравнительно сильно ветвятся ветки алычи.
Почки на побегах сливы размещаются одиночно или группами по 2-3. Они простые, редко смешанные, когда в одной почке имеются зачатки цветов и листьев. Групповые почки обычно находятся в середине побега, а у основания и верхней части одиночные ростовые (верхушечная - всегда ростовая). Сочетание ростовых и цветковых почек в группе может быть различным: из трех почек крайние цветковые, а центральная ростовая двух почек все цветковые или одна цветковая, а вторая ростовая и т.д.
Плодовая древесина у сливы представлена шпорцами и букетными веточками. Шпорцы живут 3-5 лет, достигая длины от 0,8 до 10 см и заканчиваются ростовой почкой. Боковые почки преимущественно цветковые. Букетные веточки менее долговечны (2-4 года), достигают длины 0,5-3 см. Цветковые почки на них размещены на них очень густо и расположены примерно в одной плоскости. Помимо шпорцев и букетных веточек у сливы в небольшом количестве могут образовываться более длинные плодовые веточки по типу плодовых прутиков.
алыча плодоносит на однолетних побегах, шпорцах и букетных веточках. Для этой культуры и производных от нее сортов характерна высокая пробудимость почек, что часто приводит к чрезмерному обрастанию ветвей плодовой древесиной и образованию большого количества волчковых побегов.
Для посадки используют 1-2-летние привитые саженцы сливы и крупноплодной алычи или 2-3-летние корневые отпрыски порослевых слив. У посаженных однолетних саженцев надземную часть весной укорачивают на высоте 70-80 см на почку, расположенную в одной плоскости с вырезанным шипом. При обрезке однолеток с летними побегами укорачивают только проводник, верхний срез которого должен быть на 20-25 см выше верхней боковой ветви. У двулетних саженцев будущие скелетные ветви укорачивают на 1/3-1/2, сохраняя лидирующее положение проводника. Конкурент проводника удаляют или укорачивают на наружную боковую почку со стороны ряда. Обрезку боковых ветвей обычно проводят на наружную почку, а если они занимают положение, близкое к горизонтальному, не обрезают или слабо укорачивают на 1/5-1/4 на внутреннюю почку.
В молодом саду у деревьев сливы формируют мутовчато-ярусную или разреженно-ярусную, а иногда и свободно растущую плоскостную крону с высотой штамба 30-50 см.
При мутовчато-ярусной формировке крону закладывают из 5-6 основных ветвей, развивающихся из смежных почек. Когда деревья в саду окрепнут, на центральном проводнике на расстоянии 30-50 см от верхней ветви нижнего яруса закладывают 2-3 ветки второго яруса.
Чаще всего сливу формирует по разреженно-ярусной системе. Основу этого типа кроны составляют 2-3 ветви нижнего яруса, развивающиеся из смежных почек. Его можно формировать и из 4-х ветвей, если они выведены через одну или несколько почек и расположены крестообразно. Последующие ветви закладывают одиночными сучьями через 40-50 см. Сформированная крона может иметь 8-10 скелетных ветвей. Через 2-3 года после закладки последней скелетной ветви центральный проводник удаляют переводом на верхнюю скелетную ветку. В итоге высота кроны не должна превышать 3 м.
Для свободно растущей плоскостной кроны характерно формирование скелетных ветвей вдоль ряда, а разрастание их в стороны междурядий ограничивают обрезкой на боковые
ответвления, направленные вдоль ряда, переводя в полускелетные.
Обрезку сливы в различные возрастные периоды проводят весной в соответствии с типом плодоношения, состоянием деревьев, их возрастом, соблюдая при этом общие принципы, свойственные для всех плодовых пород: удаление или укорачивание ветвей, загущающих крону; соподчинение ветвей по силе роста и развития; изменение направления их роста путем обрезки на соответствующую почку или разветвление.
В первые годы после посадки обрезка деревьев должна быть минимальной и направлена на создание прочного остова кроны. В процессе её формирования для исправления угла отхождения скелетных ветвей их подтягивают к стволу шпагатом или отгибают распорками. Конкуренты вырезают на кольцо или укорачивают на боковую почку или разветвление. На 1/5-1/4 укорачивают только те побеги, длина которых превышает 50 см, что способствует обрастанию их плодовой древесиной и короткими побегами. Вырезают или укорачивают больные, трущиеся или растущие под очень острым углом побеги. На расстоянии 30-40 см от ствола по бокам скелетных ветвей через 30-40 см закладывают полускелетные ветви второго порядка, на них (с меньшими расстояниями) - ветви третьего порядка ветвления.
У сортов, несущих основной урожай на однолетних побегах с групповым расположением почек, применяют только слабое или умеренное (на 1/5-1/3 длины) укорачивание побегов, способствующее увеличению размера плодов. Сильное укорачивание нежелательно, так как оно приводит к снижению урожайности деревьев и загущению кроны за счет образования сильных боковых побегов.
У сортов, плодоносящих на шпорцах и букетных веточках, обрезка ветвей по типу укорачивания весьма целесообразна. Она улучшает режим питания плодовой древесины, что приводит к возрастанию её продуктивности и долговечности. У сортов со слабой способностью к ветвлению такая обрезка стимулирует образование боковых приростов. С возрастом деревьев, наряду с укорачиванием, начинают применять, постепенно усиливая, и прореживание плодовых образований. В результате улучшаются освещенность оставшихся плодовых веточек, условия их питания, возрастает продолжительность их жизни и продуктивность.
В период полного плодоношения деревьев, когда длина однолетних побегов достигает 15 см и ниже, проводят легкое и среднее омолаживание ветвей на 2-5-летнюю древесину, сочетая такую обрезку с усиленным питанием растений. Срезы толще 1 см в диаметре замазывают садовым варом или охрой, разведенной на натуральной олифе. Омолаживающую обрезку повторяют через 3-4 года.
На протяжении лета у деревьев периодически удаляют появляющуюся дикую прикорневую поросль, а у корнеот-прысковых сортов - корневые отпрыски. Последние аккуратно раскапывают до места их образования на горизонтальных корнях и вырезают, не оставляя пеньков, после чего ямки засыпают.
Рис. 1. Обрезка вишни кустовидного типа: слева до обрезки; справа - после обрезки; а - удалены заглушающие ветви; б - растущие внутрь; в - сильно обвисшие; г - изменение направления роста.
Рис. 2. Обрезка вишни древовидного типа: 1 - до обрезки; 2 - после обрезки. Вырезаны ветки: а - загущающие; б - внутрь идущие; в - сильно повисающие.
Рис. 3. Обрезка плодоносящего дерева сливы; а - до обрезки; б - после обрезки.
Н.Г. Калинникова.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.