- А почему именно веретеновидная формировка сегодня вышла на первый план?
- Во-первых, именно "веретено" позволяет максимально сблизить деревья в саду. Ведь сегодня "карлики" мы сажаем на расстоянии 0,7-1 м друг от друга в ряду и 4 м между рядами, "полукарлики" - 1,5x4,5 м, среднерослые деревья - 2x4,5 м. Кстати, такая формировка годится для всех: от "суперкарликов" до среднерослых подвоев. Во-вторых, при веретеновидной формировке можно полностью отказаться от скелетных веток, то есть формировать "веретено" с цикличной заменой ветвей. Это когда каждая ветка, в зависимости от способа плодоношения и сорта, удаляется через 3-5 лет после начала ее роста. Удалить ее можно либо на пенек, либо на косой пень с тем, чтобы, заменив эту ветку, создать новый 3-5-летний цикл, а потом снова замена. Таким образом, каждая ветка плодоносит не более 3-5 лет и циклично заменяется, дерево находится практически в одном габарите и полностью насыщено плодовыми образованиями.
- По моему, Александр, "веретено" - это очень сложно.
- Это только на первый, взгляд так кажется. На самом деле это самая простая система обрезки. Вот ваше молодое деревце дало приросты, много приростов. Их все оставляете. Затем все те, что расположены под острым углом, то есть до 45°, удаляете либо отгибаете, а которые от 45° до 90° - оставляете. Хотя отгибание ветвей в свободном "веретене" если и применяется, то редко. Причем делать его желательно в 1-2-й год жизни деревца в самом начале роста ветвей, когда они еще в травянистом состоянии. Мы, например, используем для этого зубочистки, вставляя их между веточкой и стволиком. Ничего мудреного здесь нет. За 3 дня мы таким образом 20-гектарный сад поотгибали. А дальше надо действовать так, как я уже сказал выше, через 3-5 лет все ветви заменить.
- Я просил бы вас, Александр, более подробно, то есть в отдельной статье, рассказать нашим Интернет-читателям обо всех секретах "веретена". А пока хотелось бы узнать о ваших ближайших планах. Будете расширяться?
- Планы у нас самые земные. Лет через 5 думаем расширить сад до 300 га. После 2010 года собираемся выйти из программы по плодоводству по посадке садов. Все дело в том, что деньги в рамках этой программы выделяются в основном на приобретение саженцев. А у нас своих в этом году будет уже порядка 70 тыс. штук. Кроме того, не дело это, когда тебя со всех сторон давят планами. Вот должны были мы в минувшем году, в соответствии с программой, заложить 28 га сада. Готовы мы к этому или нет - неважно. Не интересует никого, что у нас на новом участке инфраструктура не обустроена, нет ни дорог, ни ограды. Мало того, в уже посаженных карликовых садах не везде есть шпалеры и не везде стоят у деревьев колья. Поэтому нам сегодня надо обустроить и привести в порядок уже имеющийся сад, а потом продолжать закладывать сады дальше.
П. Кравцов.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.