Главная » Работы в саду и в огороде » Обрезка и прививка, формирование кустов и деревьев

Плоды могут быть лишними

После того, как отцвели сады, хозяевам необходимо позаботиьтся об образовавшейся завязи будущих плодов. Завязи мало - нужно сделать все возможное для ее сохранения и в дальнейшем, чтобы они выросли качественными плодами. Или наоборот если завязи очень много, что делать?

Существует мнение, что излишнюю завязь необходимо удалять с плодовых деревьев, а также обрывать излишние маленькие плоды. Но ведь деревья и так самостоятельно сбрасывают некоторое количество завязи и плодов. Как же правильно произвести эти мероприятия, чтобы не навредить деревьям?

Естественное опадение завязи происходит примерно три раза - с конца весны до начала лета. Первое опадение происходит во время цветения, второе через 1-2 недели после цветения (неоплодотворенные цветки опадают). Третье через пару недель после второго - июньское опадение оплодотворенной завязи, которая не сможет развиться до созревания плодов.

Дерево само регулирует количество урожая. В июне происходит опадение завязи из-за его большого количества. Осыпаются те плоды, которые имеют худшее питание. Это зависит от того, как дерево питает плоды через листву. Чем больше листьев на один плод, тем лучше и крупнее плод.

Поэтому листовой аппарат должен быть здоровым, он влияет на удержание и развитие завязи и плодов. Во время цветения необходимо обеспечить полноценное питание деревьев азотом. Чем лучше подкормлено дерево, тем больше плодов получите.

Следует иметь в виду и другой аспект. Перегрузка деревьев цветками и завязью в сильной степени сдерживает рост побегов, приводит к быстрому старению листьев и снижению их фотосинтетической деятельности. Это влечет за собой снижение продуктивности дерева. Мало хорошего в том, когда вы получаете огромное количество мелких, невзрачных яблок. Мороки с их уборкой хоть отбавляй, а прибыль из-за низкой цены может быть ничтожной. К тому же перегрузка урожаем отрицательно сказывается на зимостойкости дерева. А хуже всего, что на следующий год, может, и убирать будет нечего.

Пожалуй, каждый садовод замечал, что в урожайный год у деревьев, которые несут чрезмерно большое количество цветковых почек и расходуют на цветение свои запасы питательных веществ, отложенные с осени прошлого года, рост побегов и листьев задерживается. Особенно это заметно после окончания цветения, когда рядом стоят сильно- и слабоцветущие деревья. При сильном цветении еще долго не видно хороших листьев, в то время как при умеренном цветении прирост листьев и побегов набирает силу. Продолжительность периода роста побегов при перегрузке урожаем резко сокращается. В результате пластических веществ образуется меньше, потребность всей завязи и плодов в питании не удовлетворяется. Поэтому значительная часть их осыпается после того, как они израсходуют большое количество пластических веществ. Деревья истощаются, поэтому не в состоянии образовать резерв пластических веществ для закладки цветковых почек под урожай следующего года. Таким образом нарушается регулярность плодоношения. Оставшиеся же до момента уборки 2-5% плодов от числа всех цветков по своему количеству дадут высокий урожай, но плоды будут мелкими и низкого качества.

Чтобы этого избежать, в саду проводят прореживание завязи. Прежде всего это делается для того, чтобы увеличить размер оставшихся плодов и их качество. Хорошей нагрузкой на дерево считается урожай яблок в 5-6 плодов в расчете на 1 см поперечного сечения ствола. Причем независимо от культуры существует закономерность: чем своевременнее с дерева удаляются лишние плоды, тем большим будет размер оставшихся на дереве. Кроме того, прореживание способствует закладке цветковых почек на будущий год в большем количестве и снижению периодичности плодоношения.

В любительских садах, как правило, применяется ручное прореживание. Приступают к нему после третьей волны опадения завязи - во второй половине июня, чем раньше проводится прореживание, тем большим будет эффект: получите больше товарных яблок и дерево заложит больше цветковых почек под урожай будущего года.

Если цветение было хорошим, то прореживание лучше начинать в первой половине июня, отрывая боковую завязь в букете. Как известно, самый лучший плод у яблони образуется из центрального цветка, распустившегося первым. Причем отрывают лишние завязи так, чтобы их плодоножки оставались на дереве, впоследствии они сами опадут. В противном случае, вместе с завязью можно оторвать весь букет. При прореживании в первую очередь удаляйте плодики, поврежденные паршой, градом, вредителями, а также мелкие, уродливые, однобокие или не имеющие формы, типичной для сорта.

Особое внимание уделите летним сортам яблони, а также грушам и персикам. У них проводят так называемое прореживание "на расстоянии", то есть плод от плода у яблони должен находиться на расстоянии 20 см, у груши - 15 см. Это способствует более быстрому созреванию ранних яблок и их большему размеру.

Однако самая главная трудность заключается, пожалуй, в преодолении психологического барьера. Далеко не каждый садовод-любитель без боли в душе способен удалить на ухоженном деревце лишнюю ветку. Что уж тут говорить про завязавшиеся маленькие плодики, когда кажется, что вот он, урожай, уже почти в руках. Но здесь надо помнить один момент. Для формирования плода нормального размера большое значение имеет еще и соотношение "листья : плоды". Для полного развития одного плода требуется фотосинтетическая деятельность 12-24 листьев. Если количество листьев в этом соотношении будет меньшим, то на дереве вырастает много плодов меньшего стандартного размера и наоборот - при соотношении 40 листьев на 1 плод формируются очень крупные плоды, правда с невысокой лёжкостью.

П. Кравцов.

Другие статьи на эту тему читайте здесь.

Понравилась ли статья? Оцените содержание материала
Увидеть, как её уже оценили можно тут