В последние годы возрос интерес к дождевым червям как к источнику животного белка для сбалансирования кормовых рационов животных, птицы, рыб, пушных зверей, а также как к белковой добавке, обладающей лечебно-профилактическими свойствами. Количество массы червей для скармливания зависит от потребности животных в белке. Мясо животных при этом приобретает высокие потребительские качества. Такие исследования проводятся и в секторе вермитехнологий.
Черви - это естественная белковая пища для прудовой рыбы. В результате исследований установлено, что лучше использовать биомассу червей на корм птице и рыбам в живом виде, свиньям - в виде пульпы, коровам - в виде муки. Биомассу навозного червя можно использовать в виде пасты для кормления аквариумных рыб.
Данный способ биоконверсии органических отходов дает возможность решения не только природоохранных проблем, связанных с загрязнением окружающей среды, но и открывает широкие возможности для использования биогумуса и биомассы навозных червей в сельском хозяйстве, медицине и животноводстве. При этом, в отличие от исходного субстрата и навоза, биогумус имеет преимущества перед традиционными органическими удобрениями, например, существенно подавляет популяции патогенных микроорганизмов в почве, нематод и насекомых-вредителей, которые поражают растения. Кроме того, при помощи биогумуса можно проводить рекультивацию загрязненных и нарушенных почв.
С.Л. Максимова.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.