Эмма Павловна Опекунова. И вот я у неё в гостях. Дверь отворила невысокая, черноволосая женщина, типичная украинка, очень энергичная и разговорчивая. Потребовалось совсем немного времени, чтобы мы почувствовали себя старыми друзьями. Замуж Эмма Павловна вышла рано, за своего однокурсника (вместе учились в строительном техникуме, потом в институте). И, пожалуй, это обстоятельство в дальнейшем круто изменило ее судьбу. Муж, получив от родителей имя Энгельс (отчество Викторович) и соответствующее воспитание, увез Эмму Павловну с малолетней дочерью Татьяной на стройки коммунизма. В Братске на Ангаре возводили гидроэлектростанцию, лесопромышленный комплекс, алюминиевый завод. Позже довелось строить еще одну ГЭС - Нерюнгринскую, в Якутии жили и в Крыму. В Беларусь переехали уже будучи пенсионерами: дочь закончила университет в Минске и осталась там работать. И это обстоятельство предопределило выбор последнего места жительства Опекуновых.
Мы беседуем с Эммой Павловной в уютной, аккуратно прибранной и со вкусом обставленной квартире и мне все время хочется спросить: не скучно ли ей жить? И, как бы предчувствуя мой вопрос, Эмма Павловна рассказывает, что теперь главным делом жизни стало ее постоянное увлечение. Оказывается, где бы ни жили раньше Опекуновы - везде у них был небольшой участок земли, на котором они дружно и с увлечением работали.
- В Братске, - рассказывает Эмма Павловна, - росли у меня великолепные томаты. В Крыму - виноград. Даже в Якутии, где кроме мха ничего не растёт, на застекленной лоджии я выращивала цветы и кактусы, а к новогоднему столу ухитрилась вырастить свой ананас.
- И Эмма Павловна с гордостью показывает грамоту Всероссийского общества охраны природы, полученную на городской выставке по озеленению балконов.
- Опыт, приобретенный в те годы, очень пригодился, без него, пожалуй, было бы трудно сейчас. Ведь нам дали участок на северном склоне и многие утверждали, что на нём вырастить что-либо ценное будет сложно. Но мы не растерялись. Привезли землю и торф, устроили террасы. Теперь, кто мимо идёт - оглядывается. На одной террасе растёт облепиха, на другой всевозможные сорта помидоров, на третьей полыхают разнообразием красок (от белых до бордовых и коричневых) гладиолусы, на четвертой алеет с лета до заморозков ремонтантная земляника. Вот основные четыре культуры, которым мы отдали предпочтение. Но есть у нас другие, в том числе и редкие растения: лимонник китайский, актинидия коломикта, смородина красная, белая, чёрная, ну и, конечно же, овощи. И Эмма Павловна расставляет на столе лакомства: протертые с сахаром ягоды, варенье, торт, испеченный по собственному рецепту, и потчует меня чаем.
- Вот это зелёное варенье - из актинидии. А это золотистое - облепиха. Ценнейшее целебное растение. К сожалению, люди еще не в полной мере поняли это. Иные даже избавляются из-за способности растения давать многочисленную поросль. Мол, засоряет огород. Я же на своем опыте убедилась - облепиха очень помогает; особенно тем, у кого больное сердце. И при болях в животе (колите). И от многих других недугов. От тонзиллита, к примеру. Открою секрет, что сок облепихи очищает не только горло, кровеносные сосуды, но и накипь на посуде.
Много лет развожу помидоры, собрала большую коллекцию. Есть у меня раннеспелые низкорослые сорта: Альфа, Лучший из всех, Эрос, Банан. В числе высокорослых - сорта, дающие рекордные урожаи и крупные до 500 г плоды: Гигант, Ананасные, Райское наслаждение, Бычье сердце, Де Барао. Это королевское растение не подвержено заболеваниям, плоды могут храниться до Нового года. Есть ещё один очень урожайный сорт Монеймейкер - в переводе с голландского означает «делающий деньги». Есть сорта, рекомендуемые для детского питания, например, Златовласка. В его плодах содержится много бета-каротина. Из комнатных помидоров выращиваю сорт Пеле. Всего в моей коллекции более 30 сортов.
- Вы рискуете, отводя томатам так много места. Ведь они часто не вызревают в нашей климатической зоне да и гибнут от болезней.
- Ещё не было случая, чтобы мои томаты не вызрели или погибли. Тем более, что развожу я их преимущественно с целью получения семян. Правда, для этого вовсе не обязательно, чтобы плоды хорошо вызрели, но очень важно, чтобы они были здоровыми. Высокорослые сорта на рассаду высеваю не позднее 23 февраля. Летом, после того как помидоры начнут цвести, полностью открываю оба торца теплицы, а потом и всю южную сторону. Пленку оставляю только с северной стороны и на крыше, чтобы предохранить растения от кислотных дождей. Хорошее проветривание убережет растения от заболеваний, а своевременное пасынкование обеспечит быстрое завязывание, рост и созревание плодов. 1 июля прищипываю (оставив 2 листочка после последней цветочной кисти) все верхушки, в начале августа полностью прекращаю полив, закрываю теплицу плёнкой, проветриваю только через форточки. Постепенно обрываю с растений все листья, оставляю лишь голые стебли с плодами. Через неделю появятся пасынки, они-то и обеспечат нужные обменные процессы. Более подробно, если будет такая возможность, я расскажу о моём опыте как-нибудь в другой раз. А теперь о своём главном увлечении...
И Эмма Павловна ведет меня на лоджию.
- Здесь я практически всю зиму храню клубнелуковицы и детку гладиолусов, - говорит она. - Убираю в комнату только при сильных морозах, когда температура воздуха опускается ниже плюс 5°С. Важно, чтобы лоджия была застеклена и хорошо утеплена. При необходимости оставляю приоткрытой балконную дверь и постоянно слежу за градусником. Он лежит на виду. У большинства дачников гладиолусов бывает немного, поэтому я порекомендую хранить их возле балконной двери или в домашнем холодильнике.
Важно не упустить момент посадки гладиолусов, особенно детки. Они медленно прорастают и многим не удается получить к осени полноценные луковицы. Высаживаю гладиолусы во второй половине апреля, а детки можно и раньше - как только созреет почва. Вначале посадочный материал я вношу в теплое помещение, чтобы он прогрелся. За 1-2 дня до посадки детки очищаю от чешуи. Затем 20-40 минут протравливаю в розовом (0,1%) растворе марганцовки. Не промывая, погружаю на сутки в один из нижеперечисленных стимуляторов роста: на 10 л воды 10 таблеток гетероауксина; 300 г мелкоизмельченного чеснока; 300 г сока алоэ. После стимуляции корешки за сутки могут подрасти на 2-3 см. Поэтому детки надо высадить в грунт, а если нет возможности это сделать сразу, то до посадки их надо держать при температуре не выше 2-5°С тепла. Надо отметить, что гладиолусы не боятся кратковременных весенних заморозков, но очень страдают, если не соблюдать севооборот или пользоваться при посадке свежим навозом. Землю (рядки) я предварительно дезинфицирую хвойным настоем: на 100 г измельченной зеленой хвои 1 л кипятка, настаиваю 3 дня. В дальнейшем важно следить, чтобы земля не пересыхала.
Поскольку ежегодно выращиваю до тысячи гладиолусов разных сортов, чтобы их не спутать, пользуюсь придуманным мною способом. Собираю крышки от кефирных и молочных бутылок. Распрямляю их с помощью обычной столовой ложки и шариковой ручкой пишу (выдавливаю) название сорта. Затем проволокой прикрепляю этикетки к каждому растению.
- К такой кропотливой работе способен не каждый, - подмечаю я.
Эмма Павловна смеется и продолжает рассказ:
- А вы не пробовали за один раз собрать ведро земляники - тоже нелегкая работа. Зато потом какое удовольствие! Пробуйте. - И она пододвигает вазочку с ароматно пахнущей земляникой. - Сама вырастила.
Чуть позже открывает морозильник, почти наполовину заполненный прошлогодними дарами лета. Среди них лоточки со свежезамороженными ягодами, упакованными в полиэтиленовые мешочки, свежей зеленью укропа и других пряноароматических трав, замороженных в стеклянных банках.
- Берёте немного ягод, обдаёте кипяченой водой, размораживаете, заправляете сахаром, сметаной, молоком или сливками. Вкус, как только что с грядки. Внучке хватает до нового урожая.
Рассаду из крохотного земляничного семени вырастить трудно и защитить от стихии природы тоже бывает нелегко. Часто она пропадает, пока приживется. И вот что я придумала: беру стаканчики из-под сметаны, обрезаю у них дно. После высадки рассады (50x40 см) ставлю над каждым кустиком по стаканчику и вдавливаю в землю с таким расчётом, чтобы их не сдувало ветром. После посадки грядку обильно поливаю, но так чтобы внутрь стаканчика вода не попадала. Приживаемость 100%-ая. Когда в стаканчиках отпадает необходимость, я их мою и складываю до следующей весны.
Со 120 кустов с июня по октябрь можно собрать 5-6 ведер земляники.
Есть у Эммы Павловны и ещё одно увлечение. Уже много лет она выращивает семенной и посадочный материал, а также рассаду различных редких сортов томатов, гладиолусов, земляники, других культур.
Эмма Павловна ведет меня в комнату, где, словно в библиотеке, расставлены ящики - картотеки (а в них неисчислимое количество конвертов).
- И вы это все храните, - удивляюсь я.
- Нет, это только за последний год. Если вас интересует география, где растут растения, полученные из моего посадочного материала и семян, то вот, смотрите. - И Эмма Павловна достает объёмистый журнал учета. Здесь зарегистрированы адреса, фамилии, что и когда выслано. Честно говоря, такая аккуратность и ответственность за своё дело меня поразила. Да и работникам своего 94-го почтового отделения она очень признательна. Поэтому и пишут ей благодарственные письма люди со всех уголков Беларуси и даже из-за её пределов. И Эмма Павловна зачитывает трогательные и душевные строчки из них.
Я вижу, что людей связывает не только любовь к земле и желание обзавестись нужными растениями. Они стараются как могут поддерживать друг друга в трудные минуты. К примеру, в этом году сильно пострадала у Эммы Павловны коллекция гладиолусов, которую она собирала многие годы, и она обратилась за помощью к Ивану Федоровичу Тодорскому из Лунинца. И вот что он ответил: «Каталоги мои к Вашим услугам. Всегда вам готов помочь! Ибо помню, как вы мне помогли после наводнения. Коллекцию удалось не только восстановить, но и значительно расширить, теперь в ней более 500 сортов... Оплаты никакой не надо, если у меня пропадёт, то у Вас останется - мне тогда дадите чуть-чуть».
- А что бы вы делали, если бы не огород? - задаю я свой последний вопрос. - Замучила бы скука...
- Ну почему, - возражает Эмма Павловна. - Не хочу хвастаться, но я ведь ещё и рукодельница: вяжу, вышиваю бисером. Но это, так сказать, теперь моё хобби, а дачный участок, рассылка семян - работа. В прошлом году подзаработала немного денег и дочку с внучкой отдыхать на юг послала. И нынче думаю, а как же. Ведь надо помогать друг другу...
Да, в труде наше счастье. Успехов вам, Эмма Павловна, здоровья и радости в жизни!
|
|