Подобно тому, как гусеница становится роскошной бабочкой, у некоторых растений почти неприметные цветки сменяются оригинальными семенными коробочками.
Один из самых ярких примеров - оранжевые фонарики декоративного физалиса, которые «вспыхивают» на месте скромных белых цветов-звездочек. Но это далеко не единственное растение, способное нас удивить в период созревания семян.
Моя мама увлекается составлением композиций из сухоцветов. Поэтому, покупая семена, обращаю внимание на растения, которые можно использовать в зимних букетах. Открытием этого года стала скабиоза звездчатая (однолетнее растение семейства ворсянковые).
Семена посеяла в мае в открытый грунт на солнечном участке. Поскольку они оказались довольно крупными, заделывала их по одному, сразу на постоянное место, на расстоянии 25 см друг от друга. Из пяти посаженных взошли только три.
Довольно быстро ростки превратились в мощные кусты с прямостоячими ветвистыми стеблями и перистыми шершавыми листья ми. А затем одно за другим стали появляться простенькие нежно-сиреневые соцветия, привлекательные на тот момент только дня пчёл и шмелей.
Звездный час скабиозы настал, когда начали завязываться семена. Все вдруг обратил и внимание на не обычные, почти космические, ячеистые шары, украшенные темными звездочками. Собственно, ради них мы и выращивали это растение. И оно полностью оправдало ожидания! В следующем году надеюсь снова любоваться скабиозой, полученной уже из собственных семян.
Растет у нас на участке и другой замечательный цветок - нигелла дамасская (однолетнее травянистое растение семейства Лютиковые). Неприхотлива, хорошо размножается семенами, любит освещенные места, легко переносит весенние заморозки. Поэтому высевать нигеллу можно уже в апреле, непосредственно в открытый грунт, сразу на постоянное место (она не любит пересадку). Всхожесть семян высокая. Уход обычный: полив, прополка, рыхление.
В отличие от скабиозы, у нигеллы красивы не только семенные коробочки, но и цветы. Когда рассматриваешь их, кокетливо выглядывающие из-под покрывала ажурных прицветников, становится непонятно, за что растение в народе называют девицей в зелени.
Не менее оригинальны и зелено-фиолетовые рогатые плоды нигеллы. Они состоят из пяти сросшихся листовок и напоминают коробочку, опутанную тонкой паутиной зеленых нитей. Плоды сохраняют декоративность в засушенном виде и высоко ценятся флористами. Если же их оставить на грядке, то по мере созревания семена начнут шуршать и высыпаться.
Семена нигеллы (а также её родственного вида - чернушки посевной) иногда называют черным тмином. В некоторых странах, особенно азиатских, её специально выращивают как пряность и используют семена при выпечке кондитерских изделий, квашении капусты, солении огурцов, а также в качестве приправы к мясным и рыбным блюдам.
Интересно наблюдать за превращениями лунарии (семейство Крестоцветные). Как и у ближайших родственников, у этого растения мелкие простые цветки с 4-мя лепестками. Ценится оно за сухие округлые серебристо-белые стручковые перегородки, которые замечательно смотрятся в сухих композициях.
Это двулетник, который легко размножается семенами при посеве прямо в грунт в мае-июне. Всходы прореживаю и пересаживаю растения на постоянное место в конце лета. Они хорошо зимуют без укрытия и зацветают в мае-июне следующего года. К августу лиловые цветочки лунарии превращаются в круглые плоды-стручки, напоминающие собой огромные серьги (не зря её называют цыганскими серьгами). По мере созревания семян стручки меняют зеленую окраску на коричневую и высыхают. В это время срезаю их, связываю пучками и высушиваю в теплом помещении.
Вот тут и начинается самое интересное. Некрасивые коричневые створки легко отделяются от стручков, и взору открывается скрытая под ними перегородка, удивительно напоминающая серебряную монету. Видимо, поэтому считается, что стоящие в вазе веточки лунарии привлекают в дом деньги.
Анна Пуляева.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.
 | посетите наш форум о садовых цветах и доску объявлений по продаже/покупке цветов |  |