Каждый пчеловод знает, что от зимовки пчёл в значительной мере зависит успех всего дела. А приступать к активным действиям для решения этой задачи нужно уже сейчас, сразу после главного медосбора. Для нашей климатической зоны это в основном третья декада июля. Пчеловод должен создать благоприятные условия для выращивания в августе и сентябре необходимой массы физиологически развитых (содержащих в теле большое количество азота, жировых веществ и гликогена) пчёл, которые пойдут в зиму, выкормят два-три поколения пчёл весной и обеспечат успех в следующем году.
Наиболее жизнеспособны в зимнее время пчёлы, родившиеся в период со второй половины августа до половины сентября. Так как они не изношены на медосборе и выкармливании расплода, то к зимовке их организм накапливает достаточное количество полезных веществ для жизни в тяжелых условиях.
В это время с ульев снимают магазинные надставки или корпуса с медовыми рамками и осматривают гнезда. При этом определяют силу семьи, количество расплода и корма в гнезде, а также наличие и качество матки. Если при осмотре оказалось, что матка отсутствует или она низкого качества, то необходимо срочно подсадить в семью молодую плодную матку от высокопродуктивных семей. Удаляют из гнезда маломедные, недостроенные, светлые и старые темные соты. Гнездо собирают следующим образом: по краям располагают полномедные соты, за ними - медоперговые и по центру - коричневые или светло-коричневые соты с небольшим количеством мёда и достаточным количеством пустых ячеек для яйцекладки. Центр гнезда формируют напротив летка и его размер приблизительно равен зимнему гнезду для данной семьи. Примерный расчет размера гнезда проводится следующим образом. Число рамок, оставляемых на зиму, равно половине обсиживаемых пчёлами рамок плюс половина рамок с расплодом или примерно три четверти обсиживаемых сотов. Так, если в это время пчёлы обсиживают 12 рамок и имеют 4 рамки расплода, то наиболее вероятно, что в зиму семья пойдет на 8 рамках. Гнездо тщательно утепляют.
Основными условиями интенсивного наращивания молодых пчёл являются наличие в гнезде молодой высокопродуктивной матки, обильных запасов качественных кормов (не менее 8-10 кг) и постоянное (хотя и незначительное) поступление нектара в улей. Два последних условия поддерживают пчёл в активном состоянии и активизируют работу матки, в поздне-летний и осенний периоды. Поэтому при отсутствии взятка рабочую активность в семье поддерживают искусственно, т.е. побудительными подкормками, скармливая пчелам по 200-300 г медовой сыты или 50%-ного сахарного сиропа ежедневно или через день. Для улучшения качества корма в приготовленный сироп добавляют треть мёда. Побудительные подкормки дают сразу после прекращения медосбора, не допуская снижения или прекращения яйцекладки маткой.
Интенсивное осеннее развитие семей возможно при наличии в гнезде достаточного количества (не менее 2-3 сотов) перги. Для эффективного наращивания молодых пчёл в зиму часто используют маток-помощниц во временных отводках, которые впоследствии объединяют с основными семьями. Чтобы не спровоцировать воровство на пасеке, принимают меры предосторожности: семьи осматривают быстро и не оставляют соты около улья даже на короткое время; нижние летки сокращают до 5 см и менее, а верхние закрывают совсем. В этот период объединяют или присоединяют к другим слабые семьи, не набравшие силы отводки или поздние рои.
К концу июля у большинства семей много пчёл, которые в этот период практически не несут полезной нагрузки. Их можно эффективно использовать для организации сборных безрасплодных отводков. Для этого в пустой улей ставят 1-2 рамки с мёдом, столько же с пергой» 3-4 рамки качественной светло-коричневой суши и к вечеру стряхивают от сильных семей 2-2,5 кг пчёл. Под колпачок на медовом соте помещают плодную матку, которую освобождают через сутки. В пустые ячейки сота заливают около 0,5 л воды и летки закрывают на 3-4 дня. Любым из известных методов обрабатывают от клеща. Для интенсивного развития семьи её регулярно подкармливают.
В сентябре желательно ограничить яйцекладку маток с таким расчетом, чтобы к концу этого месяца в семьях не было расплода.
Важным фактором успешной зимовки является обеспеченность семей достаточным количеством качественного корма. К зиме должно быть не менее 2-2,5 кг мёда в каждой обсиживаемой пчёлами рамке и 2-3 рамки перги. Если этого количества натурального мёда в улье нет, то его восполняют сахарным сиропом.
Очень часто при засушливом конце лета на деревьях выделяется падь, вырабатываемая микроорганизмами и содержащая избыток минеральных солей, которые вызывают у пчёл кишечные расстройства. Поэтому падевый мёд удаляют из гнезда и заменяют цветочным или сахарным сиропом. Признаком падевого мёда является характерный зеленоватый оттенок. Известно и более точное качественное определение наличия пади в меду. Для этого в пробирку наливают одну часть мёда и одну часть воды. После размешивания туда добавляют 10 частей 96%-ного этилового спирта. Если в пробирке образовалась муть, то это признак наличия пади в меде. Есть и другой способ определения. В пробирку заливают по одной части исследуемого мёда и воды. Туда же добавляют две части известковой воды и доводят смесь до кипения. Образование при этом хлопьев бурого цвета является признаком наличия пади в мёде. Известковую воду получают при смешивании одной части негашеной извести и такого же количества дистиллированной воды. Раствор выдерживают 12 часов, верхний прозрачный слой используют для реакции.
Проводить подкормку семей сахарным сиропом необходимо в сжатые сроки и не позднее третьей декады августа. Дело в том, что при подкормке пчёлы, перерабатывая сахар в глюкозу и фруктозу, значительно изнашиваются за счет потери запасенных в теле питательных веществ. При ранней подкормке они сначала теряют часть этих ценных к зимовке веществ, но затем в оставшееся теплое время восстанавливают их. Сахарный сироп готовят следующим образом. В двух литрах доведенной до кипения мягкой воды растворяют 3 кг сахара (многие не без оснований считают, что лучше готовить 50%-ный раствор сахара), охлаждают до 35-40°С и на ночь дают каждой семье в кормушках по 3-4 литра. Качество корма значительно улучшается, а пчёлы менее изнашиваются при его переработке, если в приготовленный сироп добавить хотя бы третью часть мёда. В сироп вливают 70%-ную уксусную кислоту из расчета 4 мл на 10 кг сахара, а также весьма желательно добавлять КАС-81 и чеснок в нужных количествах.
К.И. Руд.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.
 | посетите наш форум про мёд и пчёл |  |