Главная » Пчёлы и пчеловодство » Прополис

Как собирать прополис

Прополис пчелы собирают по трем основным причинам.

Во-первых, им нужно тепло, и они делают все для его сохранения, закрывая прополисом летки и щели.

Во-вторых, тонким слоем прополиса пчелы покрывают стенки улья, рамки и соты, проводя таким образом их дезинфекцию. Они закрывают прополисом все неровности, где восковая моль могла бы отложить яйца, и тем самым препятствуют развитию вредителей, уничтожающих воск и приносящих ущерб общей конструкции ульевых сотов. Достаточно тонкого слоя, чтобы воспрепятствовать этому. Семьи, собирающие много прополиса, не имеют проблем с молью.

Третья причина - это изоляция всего, что попадает в улей и не может быть удалено из него. Возможно, пчеловоды замечали, что, когда в улей попадает мышь или другие вредители, пчелы убивают их и очень быстро покрывают прополисом - бальзамируют. Это делается так качественно, что труп вообще не разлагается и в таком состоянии может находиться в улье несколько лет, что препятствует появлению и распространению инфекции. В институте был проведен опыт, когда таким образом забальзамированная мышь оставалась в улье 3 года и при этом не было никаких проблем.

Идут дискуссии о том, каким способом лучше собирать прополис. Обычный способ - соскабливание его с рамок и других деталей улья с помощью пчеловодной стамески. Таким образом получают около 80% всего прополиса-сырца, в котором, правда, бывает много древесных включений.

Другой способ - способ Лойкарта: с применением специальных рамок. В улей между пятой и шестой гнездовыми рамками ставят рамку, в которую с промежутками 4 мм вмонтированы деревянные или металлические прутики. Они могут быть круглые или четырехугольные. Эта рамка воспринимается пчёлами как постороннее тело, и они заделывают её прополисом. После этого её извлекают из улья и ставят в морозильник. Хорошо охлажденный прополис легко снимают (даже простым постукиванием) и он бывает достаточно чист.

Все шире стали применять такой способ: на гнездо ставят сетку с отверстиями до 4 мм, которая может быть матерчатой или пластиковой. Как инородное тело пчелы заделывают её прополисом. Затем сетку вынимают из улья, охлаждают и, сгибая, отделяют самый чистый прополис.

Химическими анализами доказано, что после изъятия из улья в прополисе все же содержится до 15-20% воска и около 5% других примесей (пыли, пыльцы и проч.). Это в прямом смысле сырец, поэтому-то при лабораторных экспериментах получаются порой различные результаты.

Для того чтобы получить чистый прополис, его растворяют в 96-процентном спирте и настаивают трое суток, периодически помешивая. После фильтруют и с помощью вакуумной дистилляции удаляют спирт. Температура дистилляции не должна превышать 40°С, иначе прополис теряет свои качества. После удаления спирта остается чистый прополис, который поступает для дальнейшего использования в фармацевтическое и другие производства.

В какое время года пчелы больше приносят прополиса и когда он бывает более высокого качества?

Прополис пчелы приносят с апреля по сентябрь. Наивысшего качества он бывает в июне-июле, так как в это время он содержит все составляющие, определяющие его качество. Прополис, принесенный до и после этого срока, несколько уступает по качеству. Не берите более 100 г прополиса с улья, так как малое его количество в улье сказывается на производстве мёда. Он необходим и пчелам.

Влияет ли на качество прополиса его получение с помощью металлической сетки?

Такое влияние не доказано, хотя одна из составляющих прополиса - флавоноид не выносит металла, кроме того, при соскабливании с металлической сетки в него могут попасть и частицы металла.

Сетка для сбора прополиса должна покрывать все гнездо или только часть его?

Сетка для сбора прополиса должна покрывать только часть гнезда, чтобы пчелы могли беспрепятственно проходить в магазин и спускаться вниз. Что касается рамки Лойкарта, то её ставят только одну.

Р.Л. Никитин.

Другие статьи на эту тему читайте здесь.

Понравилась ли статья? Оцените содержание материала
Увидеть, как её уже оценили можно тут
посетите наш
форум про мёд и пчёл

УльиМедоносы и нектароносыМатководствоПчеловод и обществоМёдПрополисВоскБолезни и вредителиЗимовка пчёлРоение пчёлПчелиный ядШмели