Окончание. Начало статьи тут.
Сегодня остановимся на технических и экономических показателях работы приусадебной кроликофермы. Как правило, базируются они на следующих параметрах:
а) количество получаемых окролов за год от каждой кроликоматки. Используя мою интенсивную систему выращивания при наружном содержании зверьков, возможно получение шести окролов за год;
б) общий приплод от одной самки за год. Опытные кролиководы получают до 70 крольчат от самки. А если использовать самочек от первых окролов данного года (так называемые разовые самочки), то можно получить и значительно больше молодняка. Здесь главное - обеспечить всех клетками;
в) оборечиваемость клеток. Это очень важный экономический показатель, так как клетки - самый дорогой элемент кроликофермы. При использовании полууплотненных окролов крольчат отсаживают от самки в 40-45 дней. Зверьков бройлерных пород начинают забивать на мясо в возрасте 90 дней и заканчивают убой в возрасте 120 дней. В результате групповые клетки для отсаженного молодняка при интенсивной технологии дают 4,5-5 оборотов за год, что является очень хорошим показателем;
г) расход кормов. При использовании полнорационного комбикорма и соблюдении указанных сроков забоя кроликов, а также с учетом низкого падежа животных (результат действия всей системы) кормовой коэффициент составит 4-4,5 единицы на 1 кг привеса. При повышении содержания протеина в рационах до 20-22% этот показатель расхода кормов может быть существенно уменьшен;
д) падеж животных. Если оприходовать крольчат в месячном возрасте, то чистота в клетках и кормушках в сочетании со сбалансированным кормлением (по белку, витаминам и минеральным веществам), а также полное соблюдение технологической дисциплины позволят свести падеж крольчат к 1-2%, а при оприходовании в суточном возрасте (эта система учета формально действовала в СССР) - к 5-7%;
ж) плотность посадки крольчат в групповых клетках Накопленный мной опыт показывает, что на одном квадратном метре можно содержать до убоя 13-15 крольчат.
Производительность труда кролиководов является одним из важнейших показателей работы промышленной фермы. За каждым звероводом по этой системе должно быть закреплено по 180-200 кроликоматок. Нагрузка на кроликовода при выращивании молодняка в групповых клетках при ручном обслуживании составляет не менее 10 тыс. голов, а при использовании механизации и автоматического поения - до 15 тыс. голов.
На практике это означает, что один кроликовод обслуживает два ряда групповых клеток (один проход) длиной 120 метров погонных. Ширина клеток (глубина) при этом составляет 1,8-2,0 м. В каждом отделении групповых клеток размещается до 40 кроликов. Самцов и самок содержат раздельно. При соблюдении определенных правил содержания самцов кастрировать не обязательно.
Итоговым и обобщающим показателем работы кроликофермы является уровень рентабельности. Он выражается соотношением полученной прибыли от реализации к себестоимости реализованной продукции.
В заключение необходимо отметить, что предлагаемая интенсивная система пригодна как для крупных, так и для небольших кроликоферм. Основные положения системы успешно отработаны мною на домашней ферме в течение последних трех лет. Для ее апробации в крупном промышленном хозяйстве мною создается кролиководческое фермерское хозяйство "Нивское" в Березовском районе Брестской области.
И.Л. Кизнер.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.
Лучшая статья в разделе "Домашние кролики" с оценкой 5.0 по текущим итогам голосования по 5-ти балльной системе. | посетите наш кроличий форум |  |