Когда в 1991 году мы купили домик на хуторе и начали обзаводиться хозяйством, то почти ничего не знали об этом непростом деле. Много полезного почерпнули из специальных журналов, книг, брошюр. Немало интересного я также узнала от пожилых людей.
Свиней я, признаться, не любила никогда, но муж сказал, что когда появятся на свет крохотные поросятки, то мое мнение об этих милых животных обязательно изменится. К тому же я всегда считала, что как бы чисто и сухо у свиней ни было благодаря неустанным заботам хозяев, все равно они останутся безнадежными грязнулями.
Но когда я впервые самостоятельно принимала роды у свиньи и увидела крохотных беспомощных крошек, я поняла, что их невозможно не полюбить. Каждого маленького поросеночка я обтирала чистой мешковиной или соломой и отсаживала в отдельный уголок в солому под лампу. Однако один поросеночек родился неподвижным и синим. Я его растирала, трясла, даже делала искусственное дыхание, и малыш зашевелился, стал розоветь и вскоре побежал к братьям и сестрам.
Я сидела у поросят часами чистила, убирала, меняла подстилочную солому. С третьего дня жизни малыши начали питаться из специального корытца с пятью отделениями (для жареного ячменя, углей, красной глины, мела и дерна), ставила поросятам и чугунную сковороду с водой или молочком. Заметила, что излюбленным лакомством для малышей стал дерн. Вероятно, именно в нем содержатся полезные вещества, необходимые крошкам для правильных роста и развития. Поэтому даже если свинья опоросится зимой, я все равно из-под снега выкапываю и нарезаю кусками дерн с помощью лопаты или лома. Если дерн промерзший, то предварительно отогреваю его и только потом даю поросятам.
Летом со второго дня после опороса, а зимой (если мороз несильный) с пятого дня свинья с поросятами прогуливаются по двору. Они сами находят в земле лакомые корешки, травку, желуди под дубом. Растут малыши крепкими и здоровыми.
Дней через 10-15 скармливаю молодняку тертую морковь, свеклу, кабачки, тыкву, вареный или сырой картофель. Причем поросята сами решают, с какого возраста начинать употреблять взрослую пищу. Если еще рано, то они её есть не будут, а если интерес налицо, ежедневная подкормка необходима.
Старший сынок очень любит прогуливать поросят. Вообще, мои детки активно помогают по хозяйству. Приучаем их к труду с детства, чтобы выросли они знающими хозяевами, настоящими мужчинами.
Г.М. Панкина.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.
посетите наш форум про вислобрюхих |