Я - пенсионер, раньше проживал в городе, в данное время живу в деревне, мне 63 года. Так как люблю молоко, решил заняться козоводством (раньше держал корову). Мне понравилось это занятие. Хотел бы поделиться с начинающими козоводами своими познаниями.
Почему я советую заняться этим полезным делом? Во-первых, козье молоко очень полезное, особенно малым детям и людям пожилого возраста; во-вторых, очень приятный отдых, так как я коз в жаркую погоду пасу рано утром 2-2,5 часа и вечером 3-3,5 часа. Днем они отдыхают в сарае.
Если есть возможность, подкашиваю им траву. Они очень любят подвяленную зелень.
Итак, вы решили завести коз. Учитывая, что козы очень не любят одиночества, покупайте сразу пару козочек или козу и козла.
Заранее подготовьте для них помещение: теплое и сухое. Лично у меня в отсеках для коз сделаны вдоль стен стеллажи из досок на высоте 40-50 см, где козы охотно отдыхают. Тем более что всегда внизу сухо и убирать хорошо.
Для дойки в тамбуре я сделал эстакаду, на которой, сидя, дою.
Молодую козочку желательно спаривать не ранее 10 месяцев, пока она не наберет свой рост. Тогда с нее будет хорошая коза.
Чтобы коза доилась долгие годы, она должна ежегодно приносить приплод. Для этого ее сводят с козлом. В какое время? Это она сама подскажет. Главные признаки такие - теряет аппетит, часто блеет, из-под хвоста тянется нить выделений. Как заметите эти признаки, немедленно спаривайте с козлом. Если через неделю не повторится, значит коза покрылась. Лактационный период длится 50-60 дней.
Пожалуй, все знают, что спаривать козу с козлом, с которым она состоит в близком родстве, нельзя. И все же некоторые, по недомыслию или вынужденно (нет другого козла, что в первый год было и у меня), это делают. Какое же получается потомство? Слабое, болезненное, глупое. То, что козлята от разнокровных родителей усваивают за день-два, единокровные - за недели и даже месяцы.
Много кривотолков по поводу времени прекращения доения перед козлением. Но это все зависит от козы. У меня лично старая коза доится до самого козления. Кстати, она дает два приплода за год.
Зимой коз кормлю три раза в день (сено, свекла и что остается: морковь, капуста, яблоки). Муку подсыпаю только при доении. Соль и мел должны быть постоянно. Воду даю чистую, в холодную погоду подогретую, особенно для покрытых коз.
Козлят держу возле козы около месяца, тогда они вырастают крепкими и здоровыми.
Хотелось бы остановиться еще на одном вопросе. Очень часто мы видим, что козы пасутся привязанными вдоль железнодорожного полотна, автомобильных дорог. Что можно сказать о полезности молока от этих коз? Молоко, полученное от животного, которое потребляло траву, насыщенную солями тяжелых металлов, напитанную выхлопными газами, не может быть полезным для человека. Особенно опасен стронций. Поэтому нельзя пасти своих коз вдоль интенсивных дорог. Лучше прогуляться с ними в лесок или на лужок. Зимой я также прогуливаю их на часок.
Кстати, козы очень умные, я их никогда не вожу на привязи. Сказал: «Пошли домой!», и они следуют за мной, как привязанные.
Дмитрий Малей.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.
Лучшая статья в разделе "Домашние козы" с оценкой 5.0 по текущим итогам голосования по 5-ти балльной системе. | посетите наш форум про коз и козлят |  |