Для удовлетворения потребностей животноводства в минеральных веществах их зачастую завозят из-за пределов республики. Вместе с тем отходы и продукты Гомельского суперфосфатного завода, Витебского предприятия «Доломит», производственного объединения «Беларусь-калий» используются далеко не полностью. А ведь они являются богатыми источниками всех основных элементов, необходимых для питания животных. Так, доломитовая мука содержит магний и кальций, фосфогипс - серу и кальций, в галитовых отходах есть натрий и хлор.
Эффективность применения этих минеральных добавок мы проверяли на трех группах бычков черно-пестрой породы в возрасте 6-7 месяцев. Опыты проводились в колхозе «1 Мая» Борисовского района и физиологическом корпусе БелНИИЖа Смолевичского района.
Группы были сформированы по принципу аналогов, по 20 голов в каждой. После 30-дневного периода проводился учетный. Длился он 271 день (примерно половина этого времени приходилась на зимний период). Рационы животных соответствовали нормам ВАСХНИЛ и были одинаковыми для всех групп. Летом они состояли из травы, зимой - из сена, сенажа, силоса. 40 процентов питательности корма в оба периода составляли концентраты. Отличались рационы групп потреблением минеральных подкормок. Контрольные бычки и I опытная группа получали одинаковое количество минеральных элементов, но в качестве добавки опытным давали минеральные корма местных источников, а контрольным - привозные. Бычкам II опытной группы содержание серы и магния в добавках было увеличено на 30 и 35 процентов (см. табл.).
Установлено, что переваримость питательных веществ рационов животными всех групп была сравнительно высокой (63-72 процента). Однако в опытных группах они лучше переваривали жир и клетчатку, полнее усваивали азот, кальций, серу, магний и фосфор. Показатели крови (гемоглобин, эритроциты, лейкоциты, щелочной резерв, Са, Р и другие) находились в пределах нормы.
Минеральные добавки из местных источников положительно влияли на среднесуточный прирост живой массы, у животных II опытной группы он составил 974 г. У опытных бычков он был на 4,3-6,3 процента больше по сравнению с контрольными. Затраты кормов на центнер прироста составили: во второй опытной группе - 7,74 ц корм. ед. (на 4,4 процента ниже контрольной), в первой опытной - 7,92 и в контрольной - 8,08 ц корм. ед.
По убойному выходу, химическому и морфологическому составу туш существенных различий между группами не выявлено. Не установлено также каких-либо патологических нарушений во внутренних органах.
Как показали материалы исследований, использование местных минеральных добавок экономически выгодно. Соответственно на 7,8-11,8 процента возросла и прибыль.
Следовало бы подумать об организации производства комплексных минеральных добавок на базе отходов производственного объединения «Беларусь-калий», других предприятий республики.
| Компоненты | Стойловый период | Летний период | Стойловый период | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| группы | |||||||||
| контрольная | I опытная | II опытная | контрольная | I опытная | II опытная | контрольная | I опытная | II опытная | |
| Фосфогипс | 43,40 | 50,0 | 30,77 34,71 | 39,58 | 45,8 | ||||
| Галитовые отходы | 56,60 | 50,0 | 44,23 38,02 | 60,42 | 54,2 | ||||
| Поваренная соль | 40 | 32,19 | 44,35 | ||||||
| Доломитовая мука | 25 | 27,27 | |||||||
| Мел кормовой | 27,14 | 40,42 | 25,0 | ||||||
| Сернокислый натрий | 32,86 | 23,95 | 30,65 | ||||||
| Окись магния | 3,44 | ||||||||
| На 1 т добавки добавляется: | |||||||||
| сернокислого цинка, г | 1471 | 1943 | 1716 | 1744 | 2231 | 1917 | 2524 | 3260 | 2925 |
| сернокислой меди, г | 486 | 642 | 567 | 481 | 615 | 529 | 685 | 885 | 795 |
| йодистого калия, г | 40 | 53 | 47 | 20 | 25 | 22 | 21 | 27 | 24 |
| хлористого кобальта, г | 114 | 151 | 133 | 60 | 77 | 66 | 97 | 125 | 112 |
Р.Р. Сарнацкая.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.
 | посетите наш форум Домашняя ферма |  |