Главная » Сельскохозяйственные животные и птицы

Гидропонная зелень

Слышал, что очень полезно скармливать животным в конце зимы и начале весны гидропонную зелень. Расскажите, пожалуйста, как ее вырастить в домашних условиях.

Во вторую половину зимовки в рационах животных отмечают недостаток витаминов, что может приводить к заболеваниям и даже гибели молодняка. Чтобы не допустить витаминно-минеральную недостаточность и предупредить заболевание животных, можно использовать гидропонную зелень, выращенную на водных минерально-солевых растворах без почвы. Зелень, полученная по этому методу, содержит протеина в 2, кальция в 6-8 и фосфора в 2 раза больше, чем зерно, из которого она выращена. Кроме того, в ней много витаминов С, Е и группы В. Выращивание зеленого корма без почвы на водных минерально-солевых растворах дает возможность получать витаминные корма для молодняка независимо от времени года, почвенных и климатических условий.

Техника выращивания зелени проста и доступна. Для этого необходимо иметь помещение с постоянной температурой 24-25°C и относительной влажностью воздуха 70-80%. В этом помещении на расстоянии 60-70 см размещают стеллажи. Для каждого стеллажа устанавливают лампы дневного света или обычные электрические лампочки на высоте 65-70 см, чтобы избежать ожога зелени. Зерно проращивают 3-4 суток. Кукуруза прорастает на третьи сутки, овес - на четвертые. Утром и вечером лотки осматривают и при недостатке влаги поливают водой. После прорастания зерна лотки ставят на стеллажи под источник света. Через 1,5-3 ч ростки начинают зеленеть.

В период выращивания зелени в посуду с проросшими зернами утром и вечером наливают питательный раствор, который сливают через 30 мин. На 1 м площади посуды необходимо 3-4 л питательного раствора в сутки.

Питательный раствор готовят следующим образом. На 100 кг воды берут (г): калийной селитры - 50; аммиачной селитры - 20; суперфосфата - 110; хлористого кобальта - 5; сернокислого магния - 30; хлорного (хлористого) железа - 0,6; борной кислоты - 0,07; сернокислого марганца - 0,04; сернокислого цинка - 0,006; сернокислой меди - 0,002. Соли смешивают и растворяют в воде. Через шесть дней с момента прорастания зерна с 1 м полезной площади можно получить 20-25 кг зеленой массы овса и 40-50 кг кукурузы. В 1 кг зеленой массы овса содержится до 20 мг каротина, кукурузы - 10 мг.

Для выращивания зелени годятся зерна овса, ячменя, ржи, пшеницы, кукурузы, гороха, вики, можно использовать и злаково-бобовые смеси. Зерно следует брать доброкачественное, не пораженное грибками, очищенное от посторонних примесей. Зелень выращивают в противнях из оцинкованного железа или в эмалированных, алюминиевых тазах, деревянных ящиках с плотным дном и высотой бортиков не менее 3 см. На 1 м2 площади посуды берут зерна кукурузы 5 кг, остальных злаков - 4 кг.

Чтобы всхожесть была более высокой, зерно рекомендуют облучать люминесцентной или бактерицидной лампой ПРК-2 в течение 30 мин и периодически перемешивать при этом. Затем зерно замачивают в 0,5%-м растворе аммиачной селитры. После таких процедур оно лучше прорастает и дает больше зеленой массы. Затем жидкость сливают, посуду с зерном накрывают стеклом или фанерой, оставляя щель 0,5-1 см для доступа воздуха, и ставят на проращивание без искусственного освещения. Полученную зелень срезают, измельчают и скармливают молодняку всех видов животных.

Выращивать зелень свыше шести суток не рекомендуется, так как она полегает и приобретает неприятный запах. Применение зеленой подкормки заметно снижает заболеваемость телят и поросят авитаминозами и другими болезнями. Скармливание гидропонной зелени предпочтительнее дачи витаминных препаратов, так как "живые" витамины поступают в организм физиологическим путем - через желудочно-кишечный тракт.

М.П. Коваль.

Другие статьи на эту тему читайте здесь.

Понравилась ли статья? Оцените содержание материала
Увидеть, как её уже оценили можно тут
посетите наш форум
Домашняя ферма

Животные и птицы: КроликиКурыКоровыЛошадиНутрииШиншиллаСвиньиКозыУткиОвцы
ГусиФазаныИндюкиНоркиПерепелХорькиОндатраЦесарка