Исследования Центрального ботанического сада АН Белоруссии, опыт колхоза «Красный Октябрь» Оршанского, совхоза «Селюты» Витебского районов показывают, что галега восточная (козлятник) с успехом может возделываться у нас в республике, давая устойчивый урожай на протяжении 10-15 лет.
Так её посевы были доведены до 132 гектаров. Расчет показал, что кормовая единица галеги восточной обходится хозяйству почти в 2 раза ниже в сравнении с кормовой единицей многолетних трав, каждый гектар посевов галеги дает в сравнении с многолетними травами и кукурузой экономию трудовых и материальных ресурсов. Отличительными особенностями её является хорошая отавность, способность давать весной корм раньше других культур, вегетировать до наступления заморозков осенью, обогащать почву азотом.
Опыт данного хозяйства показывает, что зеленая масса её пригодна для подкормки животных, приготовления сена, силоса, травяной муки и резки. Однако еще недостаточно имеется данных о продуктивном действии данной культуры в рационах сельскохозяйственных животных. В связи с этим нами для проведения научно-хозяйственных опытов в производственных условиях колхоза-комбината в конце августа была заготовлена опытная партия травяной муки в количестве 7 тонн из второго укоса галеги восточной. Выработка её производилась на сушильном агрегате АВМ-1,5 с соблюдением всех технологических требований. Влажность исходной зеленой массы к моменту сушки составляла 71 процент. Температура теплоносителя на входе в барабан поддерживалась на уровне 740-750°С, на выходе из барабана - 130°С. Для снижения потерь питательных веществ при хранении и удобства транспортировки травяная мука гранулировалась на ОГМ-1,5 и после охлаждения была упакована в крафт-мешки.
Гранулы травяной муки исследовались на содержание питательных веществ в лаборатории зооанализа БелНИИЖа. Полученные результаты приведены в таблице.
| Название корма | Содержание питательных веществ в 1 кг корма | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| сухое вещество, кг | протеин сырой, г | БЭВ сырой, г | клетчатка сырая, г | жир сырой, г | сырая зола, г | кальций, г | фосфор, г | каротин, мг | |
| Мука травяная: | |||||||||
| клеверная | 0,88 | 139,0 | 395,0 | 271,6 | 22,3 | 51,8 | 7,8 | 2,2 | 203,9 |
| люцерновая | 0,87 | 139,8 | 398,2 | 267,7 | 19,2 | 45,1 | 10,0 | 2,6 | 215,9 |
| галеги восточной | 0,87 | 138,3 | 442,3 | 207,7 | 30,3 | 49,4 | 8,1 | 2,8 | 184,5 |
Таким образом, результаты показывают, что травяная мука из галеги восточной по содержанию протеина и каротина почти не уступает таким традиционным белковым культурам, как клевер и люцерна, и является ценным источником этих питательных веществ в рационе животных.
М.В. Барановский.
Другие статьи на эту тему читайте здесь.
 | посетите наш форум Домашняя ферма |  |